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[中式食譜] 電飯煲臘味糯米飯


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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _* k+ f- R( P$ C/ H; b' D
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糯米 150克; o3 N' ~5 @# _- {  r7 R/ E
花生 少許
4 H0 `0 e5 w- z8 M9 b. \0 H臘腸 少許; M) R/ W/ k; v3 C# N) t
臘肉 少許www2.tvboxnow.com& s' G& |2 R6 l% N
蝦米 少許www2.tvboxnow.com% }2 P0 w+ D& b& o, f
蒸魚豉油 2湯匙
/ L/ Y# f; Y  T5 X- V% W8 m水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h5 ^8 j* F8 D4 D6 X$ P0 ^, ]
蒜泥 1茶匙
) |4 N; N6 K! I; `. L: b2 ?公仔箱論壇
9 @; m' `0 F6 Q$ stvb now,tvbnow,bttvb1)糯米用熱水浸泡約三小時.( g5 f6 Q4 h% }, R  |1 u
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.9 }8 ^' a; J" f
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
1 [% n! ?6 D/ ]) G: C# p4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.) C8 M; }; P5 @1 ]/ n/ f

9 ^6 w1 P8 r2 V# h+ s*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便.
真係好方便,因平時我多是隔水蒸!!謝謝!!   ^:)^

回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

It's easy and tasty. I love it.
:-* :-* :-* :-* :-* so thx
哦,想试下,但是我个电饭煲好似神神地,有时吴会自动跳,禁点办啊??
its easy tasty.thank you.
i love this recipe, it's so easy thank you.
^:)^ ^:)^ ^:)^
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