材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 V6 Y5 o5 ]" z* K/ P' d
糯米粉 4兩www2.tvboxnow.com" @; ]5 y0 a4 n4 O5 f5 s$ b% Z# X
汀麵 2兩5錢
7 c# C! l, O" G' S! `5 ?9 i% M* O素豬油 2錢半. I- n7 ^$ h! r. V# L& h
椰汁 半罐$ b) H! {& t4 H3 b
煉奶 1罐
& M% l0 d* x2 Y2 \8 ^! O公仔箱論壇紙包奶 3兩7錢
* O, p. |" v5 d7 N q$ b% B0 \. ?www2.tvboxnow.com糖 8兩
# F0 J! |+ X" ^, b- v3 G水 4兩
$ j0 i" c2 V+ ?1 V" g; h7 ]3 V8 owww2.tvboxnow.com紅豆 2兩
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2 b! W {3 A( m1 X" a& R6 `$ S% r3 i0 vtvb now,tvbnow,bttvb做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |
發表於 2007-2-9 01:20 AM
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