鹹 魚 青 菜 各 有 所 愛 ， 意 大 利 人 卻 面 臨 喪 失 飲 食 自 由 ， 上 周 幾 個 地 區 頒 令 禁 止 開 新 的 外 國 菜 館 ， 規 定 意 大 利 人 只 吃 意 大 利 菜 。 支 持 這 措 施 的 總 理 貝 盧 斯 科 尼 中 間 偏 右 政 府 ， 被 轟 搞 食 物 歧 視 。
多 個 地 區 禁 開 新 外 國 菜 館
繼 古 城 盧 卡 上 周 頒 令 禁 止 開 設 新 的 外 國 菜 館 後 ， 反 移 民 政 黨 北 方 聯 盟 控 制 的 倫 巴 第 區 和 米 蘭 市 前 天 （ 周 五 ） 也 效 法 ， 稱 要 「 保 護 地 方 特 色 食 物 」 ， 又 指 摘 烤 肉 串 店 營 業 時 間 長 ， 造 成 不 公 平 競 爭 。
農 業 部 長 扎 亞 對 此 大 加 讚 賞 ， 更 要 求 外 國 菜 館 ， 「 不 論 是 賣 烤 肉 串 、 壽 司 還 是 中 菜 」 ， 都 要 「 停 止 從 不 知 甚 麼 地 方 輸 入 肉 和 魚 」 ， 只 用 意 大 利 材 料 。 飲 食 自 由 被 剝 奪 ， 傳 媒 群 起 鞭 撻 ， 《 新 聞 報 》 形 容 這 是 「 倫 巴 第 十 字 軍 討 伐 阿 拉 伯 人 」 ， 是 「 種 族 美 食 清 洗 」 。 禁 令 下 最 受 打 擊 的 是 賣 外 國 食 物 的 移 民 ， 反 映 意 大 利 越 來 越 仇 外 。
意 大 利 名 廚 卡 斯 特 蘭 尼 指 那 些 倡 議 吃 意 大 利 菜 的 人 都 是 不 切 實 際 ， 意 菜 醬 汁 常 用 的 番 茄 ， 根 本 來 自 秘 魯 ； 意 粉 更 源 自 中 國  食 。
英 國 《 泰 晤 士 報 》
[ 本帖最後由 lyanbebe 於 2009-2-2 09:03 AM 編輯 ] |
發表於 2009-2-1 08:52 AM
| 
