[美食介紹] 法香煎鸡腿肉

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原料：( {0 S6 c( G. d5 [4 I' V7 }2 C
鸡腿肉300克、法香5根、盐5克、酱油15ml、蚝油15ml、白糖8克、4 c  ]$ E& D5 Q7 X$ @
小茴香3克、黑胡椒3克、大蒜3瓣、料酒15ml、淀粉10克、竹签子6根。3 Q9 z. X; ~8 ?3 W* d% D8 E

# n) h* q6 `% n* Z做法：www2.tvboxnow.com. J1 j. i& n* g, Z
1、鸡腿肉稍稍改刀，然后加入料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟。
4 s* G: W; U7 X, F. Ptvb now,tvbnow,bttvb2、然后将鸡腿肉捞出，沥去水分，加入切碎的法香、蒜末、酱油、蚝油、盐、白糖、小茴香拌匀，再次腌制半小时入味。
% e- z1 A7 `, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、再竹签子上抹上一层食用油，然后将鸡腿肉小心的串在上面，视签子长短大约串4-6块鸡肉即可。
8 U# [9 I; C1 ]( X1 n. Ytvb now,tvbnow,bttvb4、然后在平底锅中加入少许油，烧热到4成热时，放入鸡肉串，用小火慢慢将鸡肉煎至变色后翻面，直到两面都变色成熟即可，最后在食用前撒上适量的黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |! k4 M! U. ]$ r' ]; I( _