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[美食介紹] 胡椒鳳螺

【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O7 J6 l, p9 H* ~4 I
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鳳螺 400公克
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【調 味 料】
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; [: R3 P* j7 O! h. G( x! U0 g, P公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
  ?. B2 ~6 c  i1 |公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙
* q+ m0 L1 ~1 }( N+ g( Itvb now,tvbnow,bttvb蒜香粉 1/2茶匙 8 U0 u& L* m8 B8 B5 M8 `
洋蔥片 1/4茶匙 www2.tvboxnow.com; o3 i: n4 B; _/ f3 e- m; v
三奈粉 1/4茶匙
# A! [' o5 \  I  g- R公仔箱論壇百草粉 1/6茶匙 1 i3 r4 ?  R  x
白胡椒粉 1/2茶匙
$ N- G) J& y* o& x4 A8 B  n4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1茶匙 公仔箱論壇* l( ]) L6 W# j/ Y( R
米酒 2大匙 www2.tvboxnow.com  K2 ]5 e# u' E& A* m
水 100㏄
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【做  法】
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( C, O6 ?+ E% f8 }8 x6 x7 |; q, D1 qtvb now,tvbnow,bttvb1.把鳳螺洗淨後瀝乾,放入小砂鍋中,備用。4 q* W) J9 J: U5 s* O* m7 b

+ G1 g8 S: `" e' ytvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中,轉中火煮滾,待滾沸後要記得不時翻動,持續煮約3分鐘後,加快翻動速度以防鍋底燒焦。
+ q' ~9 x9 q) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A; R- l3 x5 w- k" R. S% ]) |公仔箱論壇3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。
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