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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! x" }: c! |0 G$ q1 i3 z! P
沙 田 柚 肉 1 杯 、 熟 帶 子 2 至 3 隻 （ 切 片 ） 、 紅 辣 椒 1 茶 匙 （ 切 碎 ） 、 山 葵 味 魚 子 2 湯 匙 、 芫 荽 2 湯 匙 、 蒜 片 /   片 各 1 湯 匙
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; W* b. a8 }; h2 Q+ A! }tvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁 料
x5 N, @3 A! n" V, V; W椰 奶 1/2 杯 、 蔗 糖 2 茶 匙 （ 磨 碎 ） 、 魚 露 1 湯 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙www2.tvboxnow.com! w7 ]5 N2 Z2 A% i i* q
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* ~1 Z" x. h/ _/ w* \$ S公仔箱論壇做 法www2.tvboxnow.com5 w1 [! h3 E4 Y. D
1. 將 椰 奶 、 蔗 糖 、 魚 露 及 青 檸 汁 倒 入 煲 ， 開 中 火 ， 拌 勻 煮 溶 約 4 分 鐘 ， 攤  備 用 。 3 H6 C# U8 G) H; u( P- E. |- `
- y$ Q8 l" H' c- N s% A公仔箱論壇2. 燒 熱 油 開 中 火 ， 下 片 爆 香 ， 再 下 蒜 片 爆 香 ， 盛 起 備 用 。 ; l5 M/ O& @. l5 o
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3. 將 沙 田 柚 肉 、 帶 子 、 辣 椒 碎 及 魚 子 拌 勻 ， 加 入 片 及 蒜 片 撈 勻 。 + \ U" ]3 f7 M+ q1 h8 c, k% \' V6 q/ X) q
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4. 倒 入 煮 好 的 汁 料 拌 勻 ， 最 後 灑 上 芫 荽 即 成 。
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貼 士
, ]* G: A% C" }' B' S) @. [tvb now,tvbnow,bttvb汁 料 煮 好 後 要 攤 才 拌 入 其 他 材 料 ， 否 則 很 易 出 水 。 |
發表於 2009-2-2 01:14 PM
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