[中式食譜] 脆 皮 芝 士 三 色 糕

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材 料
& j+ {9 G1 b: A$ Ewww2.tvboxnow.com蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量
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; Y6 E1 g0 p& A# ]$ Z% _做 法
. v7 c; A5 P( Y" p- kwww2.tvboxnow.com1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。
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1 r* x5 |& ~. l$ X) P2 X- e2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。   C" a- j" ~  b, `
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3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H6 U+ v( D, a( K8 K; m% m- I
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。
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貼 士
8 X( r9 _+ Y' Y# M/ vtvb now,tvbnow,bttvb炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。