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: L% ? A2 d4 C X0 z& S【材 料】
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8 o& `. y% o6 ^& s7 M2 ~& F ~" E, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力牛肉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 Z! [ p8 `; B" N
生菜 50公克
# F5 F& L; O6 M" Z( i公仔箱論壇鹽 適量
5 K1 H0 H C3 g" F8 Y; C5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉 適量 ! _& h6 i4 L2 D C% U
冷牛肉沙拉調味汁 適量 tvb now,tvbnow,bttvb; y8 u7 V2 l- P
( ^: m. ~7 h. B8 p; M% P% |【做 法】
% ^! W7 t, n8 G$ E- K! Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V5 F0 A/ d% _6 k
1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。公仔箱論壇0 e7 e: q/ R% Y8 X: @3 j3 ?
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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, p9 v: C0 S7 \+ Q& X8 c# u& jwww2.tvboxnow.com3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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