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【材 料】. K9 U9 N% v p' E/ v1 P8 N1 W
1 ^7 K3 q+ i' e; B) q+ T+ w4 q& `菲力牛肉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G% w4 @) g$ }) C" ~
生菜 50公克 3 d5 i& O- ~, m# O" x
鹽 適量
4 H; c7 A" S& V% @8 O黑胡椒粗粉 適量
% Z6 f4 E4 {+ N- |+ t& g7 k9 j公仔箱論壇冷牛肉沙拉調味汁 適量 www2.tvboxnow.com$ K8 o( i; @% e. w! K( a7 x/ m
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【做 法】
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% P5 `7 n& T9 v2 P, W8 r2 A公仔箱論壇1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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' g7 C( z. R; s* C g/ a8 e& l3 u公仔箱論壇2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。公仔箱論壇4 X, v# i8 a `, p
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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