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菲力牛肉 300公克 ! }9 O7 B6 q! Z/ s8 x8 H! n6 z
生菜 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z" g: R+ O8 {& V0 O
鹽 適量 5 B; F! Z" N/ n: B" E
黑胡椒粗粉 適量
, S7 g# z5 P; d8 E3 s3 Q- F冷牛肉沙拉調味汁 適量 www2.tvboxnow.com E+ u& ?6 G7 k2 F3 s1 M
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V# S" D9 g; n+ f! z& b
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 l* _5 W0 ]7 f6 `4 J% V, L* I
& p- w$ d3 Z5 @6 D/ X5 f) Ewww2.tvboxnow.com2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 B7 R7 |4 f
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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