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[香港] 政府一針見血 團年飯冷清 酒樓慘情 生意跌三成~

2022-1月4日
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歲晚理應是飲食業生意高峰期,有團年飯及春茗等宴席。8 ^: C! W4 ~0 m# S
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冇靈魂政府防疫不力,縱容機組人員享特權返港免檢疫,放變種病毒入關,導致持續近3個月的社區無疫環境面臨失守。政府揚言農曆新年前會強推「疫苗氣泡」至所有表列處所,包括食肆、酒店,市民新春與親友出外用膳必需先打一針,新安排勢令飲食業界從電子消費券帶來的小陽春,跌回入生意慘情的寒冬。業界估計,「逼針」將令食肆生意跌最少20%至30%,有酒樓更稱新春前後本是團年飯及春茗等訂枱高峰期,惟近日不斷有顧客要求取消訂枱,更擔心影響會波及「茶市」,冀政府就「逼針」能與業界「有價講」。www2.tvboxnow.com5 k' }& K3 U# j, [5 h/ u* j

- F) U. n7 Y: P, W* awww2.tvboxnow.com稻苗飲食專業學會主席徐汶緯昨日表示,昨午與當局討論擴大「疫苗氣泡」措施,強調若強制市民未打針不能進入食肆,擔心連鎖反應大,估計生意額最少跌20%至30%。他舉例指,例如團年飯或開年飯,若有長者未打針,其他家庭成員便不會選擇到食肆聚餐。tvb now,tvbnow,bttvb6 E) R. h! m5 K' \! z2 I$ N: y4 @, G

9 V0 S; E" U2 O. h& P& r2 {# z) O公仔箱論壇食肆已入貨 「要諗點處理」www2.tvboxnow.com- W* f: g3 Z& {2 I/ |. @) N
對於近日再有食肆爆發感染群組,而且通風換氣未達要求。徐認為是個別事件,強調當局的專責小組對食肆提高通風、加裝空氣清新機的要求及分布等有指引,相信全港食肆大致能符合,因為安裝後要將相關文件提交予食環署。
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8 M& S/ |7 G$ T, m5 i距離農曆新年不足一個月,位於旺角的倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠透露,疫情爆發前的農曆新年,若以團體或公司春茗等宴席計算,整個月約有2,000多圍訂枱,惟政府即將推出「疫苗氣泡」,坦言已預期新春生意會受影響,雖然未有顧客因而改期提早團年,但近日已陸續接獲顧客查詢,指屆時若未能符合政府的防疫規定能否取消訂枱,亦有顧客擔心家中長者趕不及打針而取消預訂。他稱明白到顧客的難處,即使取消訂枱亦不會收費。
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4 e5 r2 K2 q* |( b* }蘇續指,農曆新年檔期除了團年飯,亦有不少團體、公司會舉辦春茗,惟近日暫未有查詢。他估計團體或公司需商量過後才會決定是否取消或改期。面對種種不確定因素,惟酒樓已就部分應節食品入貨預備了一定數量,例如蠔豉,「要想想辦法處理」。
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, j' {, m# j9 A; q: ?- h# E& Fwww2.tvboxnow.com業界冀落實措施前有價講tvb now,tvbnow,bttvb* B* D$ T  |; S6 w4 s3 l+ s. R
蘇又強調,擔心「疫苗氣泡」會帶來連鎖效應,剛過去冬至的生意額,約恢復至2018年的70%,惟Omicron令近日午市的顧客量減少10%,而且酒樓客人以長者居多,若他們因未打針而不能入酒樓,將令周末陪同他們一起飲茶的年輕顧客亦一併流失,「生意剛先陸續有好轉,原本預期1、2月會繼續增長,但現時願景已像流星般轉眼消逝,希望(政府)落實措施前可以『有價講』。」
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6 ?0 `# K+ _; Q3 Z4 D/ s' h! Vwww2.tvboxnow.com食物及衞生局局長陳肇始則指,暫時「疫苗氣泡」市民至少打一針已符合,但會視乎疫情發展再調整針數。當局昨亦約見飲食業界,業界要求將「疫苗氣泡」延至農曆新年後才推行,惟雙方未達共識。
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政府早前表示會於農曆新年前強推疫苗氣泡至所有表列處所。公仔箱論壇2 p; a; p9 `% n5 Z6 g: b+ H6 t* Q
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, k( N* S0 q6 \1 l+ k5 q公仔箱論壇政府擴疫苗氣泡谷針。
新變種攻港 政府甩漏人心惶惶 網上謠傳禁堂食兼封關嚇煞市民
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( b- F& f- g" b: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2022-1月4日 tvb now,tvbnow,bttvb% w# Z" t' {, A! E
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有人在網上散播謠言,指港府擬封關兼禁堂食等。公仔箱論壇0 A- y* u6 e1 f! }- w1 |: P

1 s3 ~% {9 q) {! e+ D# B2 m* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本報訊】近日網上有傳言指港府會推出各項嚴格的防疫措施,包括「全面封關」,及「(晚上)6時後不能堂食」。昨日港府發表聲明,指沒有計劃實施上述措施,又譴責有人在網上散播「午夜起全面封關」和禁堂食的謠言,造成公眾恐慌;又指事件若涉及刑事成分,執法當局一定會嚴正執法。
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$ z# I, X% u7 t  D' b' N. {) \當局急發聲明闢謠
: c! F- W" v4 ^公仔箱論壇該流傳的訊息指出,行政長官聯同食物及衞生局將於昨日聯合召開記者會,在午夜起會「全面封關」,而所有食肆晚上6時後只可以外賣不能堂食,更指出「所有公共交通機構包括巴士及港鐵等只能服務至晚上11時,所有通宵交通工具暫停服務。而所有未有接種新冠疫苗的人士,均不准進入學校、院舍、地盤、圖書館、博物館、戲院及表演場所等高風險處所。」
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港府昨日中午發表聲明,指當局從沒有計劃禁止所有人進出香港,即所謂「封關」,或在晚上6時後只容許外賣而不能堂食。港府重申,一直採取公開透明的方式,盡早公布防疫措施,任何不必要的揣測和散播謠言均對政府和市民同心抗疫沒有幫助,呼籲市民應對謠言提高警覺,並密切留意政府發放的資訊,切勿被謠言誤導。
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