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材料Ａ：
/ z& o y8 ?" y' ]1 S- U水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。公仔箱論壇/ ^9 c+ [$ ^8 y+ x) b7 ]+ C7 P ^
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材料Ｂ:tvb now,tvbnow,bttvb8 q, N1 n% ?/ G
吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。. r; E; D6 K8 R
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調味料：
0 I j; m- ?5 I, M& D: rtvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。
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做法：公仔箱論壇/ b2 w0 U* b$ [. f/ [
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。
* J) u- X, P( T0 c7 G# T E# G' P Ftvb now,tvbnow,bttvb2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。$ ~1 s7 ^- X6 a" D1 E. I4 {
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發表於 2009-2-4 12:35 PM
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