[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

starleo

! n5 F1 p  f0 @: c/ l0 A: ytvb now,tvbnow,bttvb
3 P& J& g  J4 Z6 v0 O9 i+ zwww2.tvboxnow.com材料Ａ：
: U% b, a: G# W0 ?$ M2 r" ytvb now,tvbnow,bttvb米3杯，油4湯匙，水5杯。
- a! g7 z( I% H6 ^: F5 t% b- I6 I2 P) \/ v9 a- [! \& N
材料Ｂ:3 W3 u# b& k) O
蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
- Z) r7 y+ p2 }/ v6 w7 ktvb now,tvbnow,bttvb9 ]: x* J9 F) N; P2 h3 A9 t: u
調味料：公仔箱論壇+ x3 Z% {/ W- u) ?  d' f
黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。
8 t  {& F8 k" l6 e; y' ^
+ i$ [+ ]& t9 j. S; U: b$ {  A$ awww2.tvboxnow.com飾菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]8 w- g' k6 P) y' w
炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。
) R) q5 `/ X! p2 x+ N# C$ k
/ B4 A: P1 ]$ `做法：
+ s, g( }9 L0 f- I1 \* Z' x公仔箱論壇1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。
; d3 y! ?/ X3 c  z6 t2 s# U2.然后加入米炒一會。! b  u4 m" e4 N) j% z, [0 k
3.加入所有調味料，拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?  k9 s" m) l( i/ l! Z
4.放進飯鍋。公仔箱論壇, T1 B7 o# m/ n. i
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
2 c0 m5 E" l, x: G1 l  C8 K9 `) \; O1 q2 @6 k$ ?