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[中式食譜] 药材玉兰鸡

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

8 ~0 Q  c$ R0 ^8 j3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料A:
1 y9 A3 [7 J. ~5 h/ ?公仔箱論壇吃剩白斬雞。( |0 X4 ]. |' j5 e; s
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材料B:
5 r) R2 \4 a8 A! e! N8 a# S當歸頭片10片,枸子1湯匙,水半杯,麻油1湯匙。
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& C5 C! Z( u  {4 u3 o' t; wwww2.tvboxnow.com材料C:& Q, W0 `" L2 v8 i9 V
鹽2茶匙,胡椒粉適量,五香粉適量。
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3 J# F! u! ?: A: U0 Q飾菜:
2 f# A( s; N$ ?0 P$ D公仔箱論壇芥蘭或任何青菜。# N! T8 Z5 u5 M0 ?& ?; }, I- |" f
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做法:
* \9 r2 y* C0 Kwww2.tvboxnow.com1.將材料C混合均勻,均勻地撒在雞肉上備用。; o' h8 f" R/ L( w/ {! ^
2.將材料B倒入鍋內以大火煮滾后,再轉小火燜煮5分鐘。& ~" F, C/ h+ G7 C$ B
3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內,加入雞肉蒸10分鐘后,即可上菜。2 D) O. f' R6 R* {
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