 www2.tvboxnow.com, L; O- R& u1 [% O n
2 {' S# X" Z7 ^9 f+ wtvb now,tvbnow,bttvb
/ W, l/ d9 L$ c* T1 B9 Btvb now,tvbnow,bttvb材 料8 c, b. X" ?$ m* v
蝦 仁 6 隻 、 用 剩 蝦 頭 蝦 殼 、 上 海  1/2 個 、 洋  1 個 、 唐 芹 粒 少 許 、 牛 油 1 茶 匙 、 水 8 碗 、 雜 菇 4  、 黑 胡 椒 碎 1 茶 匙 、 鹽 適 量 、 上 湯 100 毫 升 、 薑 2 片 、 蒜 茸 少 許 6 C9 n% ?% x1 N/ B
1 `5 l. i8 p# E% e( k! f3 F" ntvb now,tvbnow,bttvb
2 n: Q+ G5 q% g8 R生 粉 水
; S+ k/ c& Z" I! B& Q* |$ f公仔箱論壇生 粉 1/2 茶 匙 、 水 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 O& }, r6 u
( t K8 F1 u5 g3 G: f+ F
- t! E7 J! f; O3 y, q做 法公仔箱論壇4 R; _, c9 E) Z2 ~2 Z
1. 蝦 仁 、 蝦 殼 、 蝦 頭 及 雜 菇 分 別 洗 淨 ； 洋 洗 淨 後 切 絲 ； 上 海 以 鹽 水  水 20 秒 ， 即 放 入 冰 水 過 冷 河 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 R- _" h# E1 u% F
公仔箱論壇; n. E# }: P; \
2. 起 鑊 用 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 蝦 頭 、 蝦 殼 及 洋 絲 炒 至 收 汁 ， 再 下 黑 胡 椒 碎 及 水 ， 用 大 火 煮 成 1 碗 湯 ， 隔 渣 成 鮮 蝦 汁 備 用 。 7 J9 R- W0 |# c* j) E2 w( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y) i W- x. j2 d9 I& w% m7 X
3. 煮 滾 上 湯 ， 放 入 上 海 灼 一 灼 ， 撈 起 鋪 上 飯 盒 。
; Q, F2 k! ~# L/ owww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com8 ? E3 A' R. _; R+ t. O5 S0 E: O
4. 起 鑊 中 火 下 蒜 茸 ， 煮 溶 牛 油 ， 下 雜 菇 略 炒 ， 下 鹽 及 蝦 汁 炒 勻 ； 放 入 蝦 仁 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 下 唐 芹 粒 炒 幾 下 便 可 淋 上 上 海 ， 飯 盒 便 做 好 。
3 l+ X. R7 ]" Q3 a" M9 ~7 r; Z/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ m, a( E1 y' Y
公仔箱論壇8 B( Z" n5 y- j
6 T: T/ z9 u: E7 O; H! l* F" d YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c) Q" }* Q4 R貼 士
7 u+ e5 Y5 c, b% U2 {( U! `公仔箱論壇煮 蝦 汁 前 將 蝦 殼 用 攪 拌 機 攪 爛 ， 煮 成 汁 後 隔 渣 ， 蝦 汁 會 更 幼 滑 。 |
發表於 2009-2-5 01:19 PM
| 