/ n3 K+ j, |, jwww2.tvboxnow.com
! _5 @9 ~7 h9 c; s, k5 I: b. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
2 @; T# W; }9 t( f- ]洋  1/2 個 （ 切 粒 ） 、 芹 菜 1 條 （ 切 粒 ） 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 （ 切 粒 ） 、  粉 少 許 、 牛 仔 膝 1 隻 、 紅 酒 750 毫 升 、 茄 膏 3 湯 匙
' `9 I4 ?" ?. A& `5 U- ]; A
6 d9 q! l( F) ]: Q6 `4 swww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 e) W7 R6 t& F- L2 P8 b* X& u
做 法2 e. I0 u3 `& P9 |
1. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 洋 、 芹 菜 及 紅 蘿 蔔 炒 約 2 分 鐘 ， 待 洋 轉 透 明 就 撈 起 備 用 。
4 y: p2 E$ c/ f
3 D# w4 u- n; a" V5 k8 U' q2. 牛 仔 膝 拍 上 粉 並 抹 勻 。
3 p" E9 d) q# p3 utvb now,tvbnow,bttvb" s1 R& C& W( z v" Q
3. 將 牛 仔 膝 放 入 鑊 ， 用 中 火 煎 香 四 邊 至 略 為 金 黃 色 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇3 p6 ^* c8 x8 n6 S- P! f; n
( y3 q( V3 A2 }6 v' e0 x/ L4. 將 （ 1 ） 回 鑊 後 開 中 火 ， 加 茄 膏 爆 香 ， 聞 到 香 氣 就 倒 入 紅 酒 ， 放 入 牛 仔 膝 煮 滾 ， 然 後 放 入 已 預 熱 至 150 ℃ 的 焗 爐 焗 2 小 時 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?0 z3 ^( B8 P0 M% l! E# t
www2.tvboxnow.com# i& q! G1 b8 c/ ~+ ^ d6 W; [( S
! E* m2 D$ l& w8 ]% qtvb now,tvbnow,bttvb
7 e6 k& ?0 ]& A+ T# I+ n# S# V$ r公仔箱論壇1 c* \2 E, ?% ]. q) v
0 V% a N; c) ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: k( a" i$ d8 w
 7 p0 G5 e; M' E8 _( u/ M1 j( e/ j# M
Z0 ^: h' a. o4 P4 `, e" pwww2.tvboxnow.com" B; J/ B7 p S* Q3 L8 R% E; n
9 C8 L0 J4 r$ u- A7 m; T
( c* ]4 G! }. x" [! E% I9 h& Twww2.tvboxnow.com* k% R& X% F: x# }$ ]% C2 L
. W2 G3 V8 E1 c2 ^2 w8 {$ s, B, ]" j2 q
" G; c+ _! D( `+ F( z& Z6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士$ l+ w* h) l( {, Y B
炒 蔬 菜 要 爆 香 些 ， 燜 出 來 的 紅 酒 牛 膝 才 夠 香 。 |
發表於 2009-2-10 01:17 PM
| 