英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 www2.tvboxnow.com* }) X* I: ^; j% I) i/ \- G; {& T
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 www2.tvboxnow.com2 f# {8 [! h8 |3 q2 g
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
- S0 ]$ u$ F% C+ v% _名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 www2.tvboxnow.com2 ]+ P3 c$ }7 @3 |7 H
* Y$ Y! Z9 I* H/ ~公仔箱論壇3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
, c" q3 ^' i3 `8 o6 ]8 _9 f& A9 ]% P名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
7 Q* N$ o* p9 C7 L公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _* L$ G+ @1 @0 G
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
* H r) O% k5 ] p: V+ V) ]公仔箱論壇名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 www2.tvboxnow.com7 b* r5 d# d9 n; [3 D0 e
0 x3 m+ x3 v+ mtvb now,tvbnow,bttvb6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
2 A j* @2 [7 `7 I公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約 4 R9 O- R M% d3 x/ j! Z
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb+ O) S' s. _! k H- C" }
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
8 X; r n. U5 Y5 o0 I名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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& m% u8 p8 R4 P$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ H8 j* |5 S
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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- H" }% d! b2 P2 D! G! F/ A9 Cwww2.tvboxnow.com10) St John 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s b0 Y d! f
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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