英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 . s8 e' U& J, g1 @8 I
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
8 ]) J( t( V! E k8 r! w+ g/ h- owww2.tvboxnow.com名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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9 @+ w& l* Y) Q) s: }www2.tvboxnow.com2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V/ T0 x! g C5 L
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 e7 b p3 ]! g& Z. S F! q
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
" l; [1 t- B2 W3 D" [ D/ U/ Ftvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 www2.tvboxnow.com; F# f8 a! e6 m/ N/ ]
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
( L3 i2 I" U, T1 J) E: p! A公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 ! h& f! {$ l! a8 N6 I% |
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇8 F7 b6 L; X0 y$ z P" r- [
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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; r( f; Y2 ^, c, i8 b3 n' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 www2.tvboxnow.com2 y0 O- u5 y ~& T( ~/ K! T
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 www2.tvboxnow.com' B! ]( v* Y9 [7 @5 {& L4 V
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7) Per Se 美 國 紐 約 6 [' m. W9 Y0 \8 Y: c* V" [
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb" q# U/ q0 H/ e4 ^+ {" q
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 8 p# A* D5 ~/ p/ Y# \0 q
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 www2.tvboxnow.com/ Z' d L" P3 t: @
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10) St John 英 國 倫 敦
3 P+ R* S/ t: g( Mtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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