英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 www2.tvboxnow.com, R K9 J9 {3 o _3 ` ]
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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- E. B E7 {7 }公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
% ^8 s; q8 f/ G+ Y7 z名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 www2.tvboxnow.com0 W2 g$ r H! [0 B
$ z: A4 K3 h% |$ _. v, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h. e& z2 s, |3 S2 r& G
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 公仔箱論壇7 m7 X7 L9 f d0 R, r
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇$ ]9 p3 J$ |; L* D8 _
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 公仔箱論壇9 H, F% _) R& D" Q8 l
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
; i3 t1 \; H5 U9 Y* I; h1 j名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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+ N" x- ^. C" ?4 p! Mtvb now,tvbnow,bttvb6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 tvb now,tvbnow,bttvb: m! G& [6 u- e8 S* L. y
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 公仔箱論壇# a5 {+ H7 L9 ]; I2 G$ r
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7) Per Se 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb- e2 P& ~3 L( S8 n
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 ) i" D% d' B1 s) G N+ d
0 [1 q/ a) B, j- htvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 $ [) }! k% d" J8 j- w L
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb8 E3 _" o' I2 k
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J" n( E- Y8 W3 s3 k: E+ @
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦
5 j8 \* v2 V4 [8 K4 O% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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