英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 公仔箱論壇5 g# G0 B1 ]4 B
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
8 D6 a, s H8 G; n) F w3 Hwww2.tvboxnow.com名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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t5 X/ G i; p" _( m( h8 T* \2 M8 s `2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
. ?& E, G1 ^* q2 |5 {" I3 @4 ~tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 0 d- x6 y" ~/ H; L; s
6 ~# }% m7 e q dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
6 |6 m- U0 |& z: ftvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 www2.tvboxnow.com$ R8 `7 T5 h1 s
5 y v' w; |/ F% R1 j/ `0 }tvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb; o7 [" w7 @! X" q% b# v
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
) ~) e2 v: ^( Y5 m# E! b" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I) S6 v) |: a1 z+ i
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
, _+ l' B# _; b, T* D) gtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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1 R) p. z2 ? x3 N" Ptvb now,tvbnow,bttvb6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
, y) l$ i- v g0 @; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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' Y! J' M1 l' E! z( n) e! W9 R; F0 W公仔箱論壇7) Per Se 美 國 紐 約 ' y4 b6 v j& q' [ x
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 公仔箱論壇5 d1 ^9 \( v) X- k
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 ' f6 d# D, ?* R2 y
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
% F% V* G+ u) k0 i$ J0 }/ V4 jtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦 www2.tvboxnow.com/ ?7 ?, s7 @6 d5 N+ e( ^
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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