[美洲] 美國爆嚴重H5N1禽流感 1120萬母雞被撲殺蛋價颷升~

manyiu

2022-4月11日
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* C4 N0 g/ l' [! C9 x7 V' u公仔箱論壇美國雞蛋價格上升，加州一家超市出售的大白蛋一打售3.49美元。（新華社）公仔箱論壇; k5 u' u% b& M1 [" l& ]% A

0 X& [0 w3 N; |美國爆發自2015年以來最嚴重禽流感，農民被迫撲殺數以百萬計母雞，導致全國雞蛋供應減少，蛋價颷升。據美國農業部數據，在中西部地區，零售商周四（7日）買一打大白蛋的價格介乎2.8至2.89美元（約21.8至22.5港元），較3月時約1.25美元（約9.8港元）一打貴超過1倍。
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艾奧瓦州是美國主要雞蛋產地。艾奧瓦農業部傳訊主任卡森（Chloe Carson）表示，該州目前有十多個地點受H5N1禽流感影響，包括3個產蛋設施，州內共約5600萬隻母雞，他們至今被迫將其中1120萬隻撲殺。
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美國中西部蛋價為全國基準。為農業綜合企業提供金融服務的Cobank分析師歐內斯特（Brian Earnest）表示，一般情況下，中西部地區大白蛋價格每打為0.7至1.1美元（約5.4至8.5港元），在復活節前後對雞蛋需求較高時，價格可升至約2美元（約15.6港元），但仍遠低於周四的價格。他表示，批發價颷升雖然不意味零售商會將增加的成本轉嫁予消費者，但他相信最終會導致蛋價在今夏颷升至少三至四成。