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[中式食譜] 菠 蘿 炒 蝦 球

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+ R) j" A# {6 B: Q. Lwww2.tvboxnow.com材 料
: @% }# u5 ?+ q( R5 z) }  z8 nwww2.tvboxnow.com小 青 瓜 2 條 、 中 蝦 仁 12 隻 、 新 鮮 菠 蘿 3 片 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 ( 切 粒 ) 公仔箱論壇# S5 B. l: x  ]8 N0 v% ^
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& B; O& L3 V. Ttvb now,tvbnow,bttvb醃 料
0 q: v2 T! i! U3 w% e5 Z& ^www2.tvboxnow.com鹽 / 米 酒 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 4 茶 匙 公仔箱論壇/ Q/ |" f+ W5 T; F( R

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做 法
9 E4 K1 t: _9 A& Q+ bwww2.tvboxnow.com1. 蝦 仁 用 刀 開 背 , 挑 去 蝦 腸 , 洗 淨 後 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 米 酒 及 麻 油 醃 15 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 t1 E& `5 X3 T- p' S; y2 I, n
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2. 菠 蘿 切 塊 備 用 。 小 青 瓜 切 去 頭 尾 , 再 切 厚 片 備 用 。 - Y3 ], O9 o7 Y# r; r
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3. 將 葡 萄 籽 油 倒 入 鍋 燒 熱 , 放 入 蒜 粒 用 中 火 爆 香 , 再 加 入 青 瓜 片 炒 到 水 份 略 為 收 , 然 後 加 蝦 仁 略 炒 至 半 熟 , 最 後 加 菠 蘿 快 炒 2 分 鐘 , 盛 起 上 碟 即 可 。. v7 ]2 l& k. O% D) G
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; w. b; I$ [+ z% K6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 O; x3 A. G+ T: k6 g  Q/ {8 h* G6 x+ ~5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 青 瓜 可 消 熱 利 尿 , 減 肥 當 然 要 多 吃 , 除 炒 外 , 用 來 榨 汁 或 煲 湯 飲 皆 可 。
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