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材 料www2.tvboxnow.com+ e9 o- K* ^2 W& P6 j$ K) U
冬 菇 6 朵 、  貝 2 粒 、 雞 胸 肉 2 件 、 紅 棗 4 粒 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 酒 1 茶 匙 、 鹽 少 許( O$ k' r0 C4 u" j/ a3 I) k" q
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做 法- t7 V( e8 A; h% I- M- t
1. 冬 菇 浸 1 小 時 後 去 椗 ， 浸 水 留 用 ； 貝 用 水 浸 1 小 時 泡 軟 ， 浸 水 留 用 ； 紅 棗 及 蜜 棗 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y/ t1 j. {4 K7 `' _
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2. 煲 滾 水 加 薑 片 ， 放 入 雞 胸 肉  燙 ， 撈 起 備 用 。 4 I5 }2 Y+ E8 ~5 x" U
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3. 另 外 放 適 量 清 水 落 煲 並 煲 滾 ， 放 入 冬 菇 、 貝 、 雞 胸 肉 、 紅 棗 及 蜜 棗 ， 以 大 火 煮 10 分 鐘 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 酒 煮 勻 即 可 。www2.tvboxnow.com ^2 G4 M1 M( J4 N7 Z" _
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: @ ]+ n B7 r u E' f! j
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發表於 2009-2-18 01:08 PM
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發表於 2009-4-3 03:04 AM
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