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! O& _0 X9 n0 W B材 料www2.tvboxnow.com9 w' R! Y8 K) s' h5 K* H; E
有 機 西 蘭 花 1 個 、 蜜 糖 豆 200 克 、 蒜 頭 1/2 個 、 雞 湯 1 公 升 、 低 脂 忌 廉 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 橄 欖 油 / 新 鮮 番 荽 碎 各 少 許公仔箱論壇7 ?. b* C' ~( ]. y: E8 c% }
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& D5 d I% ]5 j* U) p; R8 }www2.tvboxnow.com做 法公仔箱論壇! _, s. U4 f7 R4 c' Y
1. 西 蘭 花 全 棵 切 細 件 ， 切 去 硬 莖 的 硬 皮 ， 切 粒 後  水 ， 記 得 要 擘 開 花 心 水 ， 可 能  面 有 蟲 。 www2.tvboxnow.com2 _' S: q8 ]+ P8 A9 o
4 V: k/ P& r, {www2.tvboxnow.com2. 蜜 糖 豆 水 ， 以 小 刀 撕 去 豆 衣 ； 蒜 頭 亦 去 衣 。 * p* N; f6 U; l+ o+ M: i5 P
( b7 v2 Z1 ^2 d: C& R0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 蒜 頭 ， 炒 至 略 為 轉 色 ， 下 西 蘭 花 及 蜜 糖 豆 煮 至 半 生 熟 後 撈 起 。 公仔箱論壇, G- I. A( x3 o# T+ V
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4. 然 後 倒 入 攪 拌 機 ， 加 入 雞 湯 攪 爛 。 # Z3 I, ?6 D4 _& L- k/ ~
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5. 倒 入 湯 煲 ， 開 中 火 煮 熱 ， 加 鹽 、 黑 胡 椒 及 忌 廉 拌 勻 ， 面 撒 番 荽 碎 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb3 H& W! W! c6 L: d; _' h5 w: E
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貼 士
+ Y: L" `+ V# C V {' b o- Nwww2.tvboxnow.com有 機 菜 不 適 宜 浸 及 煮 得 太 耐 ， 將 有 益 的 水 溶 性 纖 維 都 浸 走 煮 走 ； 但 西 蘭 花 可 能 會 有 蟲 ， 最 好 先 水 。 |
發表於 2009-2-19 01:09 PM
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發表於 2009-4-3 02:59 AM
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