 1 Z D: ]7 ~8 m* x0 A) G$ h# ^! q
, Z5 C; G+ O- k! z
材 料
" e4 Q) ?% X1 r7 X8 w冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ） * z+ {) _9 i$ b# r
; I' e/ s. r8 _- `5 j( D# S. P/ ~2 K
公仔箱論壇3 Z% F; L; q' v
汁 料
/ e; n1 @. ?3 _4 Q鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
6 t) M: F# H5 [ Y" x公仔箱論壇公仔箱論壇. i/ ^; t/ N' T ?
www2.tvboxnow.com& R9 n$ f1 x& U3 b$ H% t
做 法公仔箱論壇+ s( f0 q1 i2 O; o1 I& v- T- }
1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( ~' r# l) F( `0 p
www2.tvboxnow.com4 H4 M. v" X! k ^- `5 A
2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。
. I' P+ h: M: t3 H9 y: I
6 ]- y. B9 M9 h4 t3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。 0 ~* p, j1 s. \# @9 u6 p& I
2 K2 Z; q9 N9 }! z
4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。
; N6 r" m& N/ \7 k" A! O8 E) g" a- i( Ywww2.tvboxnow.com% G0 W, t2 u9 @9 U- o$ v P9 q
www2.tvboxnow.com# I$ K: \" U& x5 E9 ] C% O
. A7 ^. v9 G, Q! f1 q9 e7 N. E7 [0 E
7 @/ n; N: v! v/ a9 N5 Vtvb now,tvbnow,bttvb f2 L5 x$ ]# {
 www2.tvboxnow.com- x( Y4 \7 [+ F N. ]+ t
& ^5 p3 c# G* R8 a
/ N5 Y+ Z+ v o* Jtvb now,tvbnow,bttvb
- n1 A: Q! w& C- P& l+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 i. M/ |, y/ {1 }0 \2 d- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G" Q% B) e) R. b 9 S9 `9 ^% K6 D4 A4 ^
/ i7 {# I" H( ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士www2.tvboxnow.com' X* U7 {4 m+ c, b5 M
雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。
" s" s% [6 W1 @; H$ H公仔箱論壇 |
發表於 2009-2-20 01:09 PM
| 
發表於 2009-3-10 06:47 AM
|