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" s, k' @6 r: n% _tvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 i9 x& n) ]$ o! n; z公仔箱論壇冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ） ; G2 @2 y9 }# h+ i! J0 u7 f+ c, O
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汁 料公仔箱論壇8 t. G, W! ]; {- B& s% {* m+ Q
鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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l) {0 j; ^/ H! f } o# ^7 `+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb% I) |( v8 P* o, n; s5 E& \6 j# {
1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。
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. U4 j$ j( H) l8 \: {2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。 www2.tvboxnow.com" o" `8 {+ U V
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3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。 公仔箱論壇3 |5 j C6 J5 j. u: ~* s+ ]
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。
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雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb" h! J' y' s9 }+ g
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發表於 2009-2-20 01:09 PM
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發表於 2009-3-10 06:47 AM
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