返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 金针木耳煲鸡汤

 ,  描述: 补血和血,健美养颜,润肤祛斑,安神助眠
光鸡:一只
金针菜:50克
木耳(干):一把(约15克)
香菇(干):6个
姜:4片
葱:1根
水:8碗

3 \( D4 o4 ?. v+ J. Ywww2.tvboxnow.com
3 a, K' B9 ^% ~* s" ttvb now,tvbnow,bttvb  做法:
5 ~- o4 a9 Q, h0 u$ g, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 光鸡洗净,斩成大块,汆水去腥味;
/ k5 }6 e. _; _# w- {# a) \tvb now,tvbnow,bttvb  2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时;摘去金针菜硬梗,洗净后挤干水;木耳洗净去蒂,撕成大小适中的块状;
; S. V$ P( D; U7 |  F; ctvb now,tvbnow,bttvb  3. 香菇去蒂用水冲洗,稍加浸泡至软,切成两半;葱洗净切成粒;
; n' |5 f" |2 x  4. 煮沸清水,放鸡、香菇和姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,再放入金针菜和木耳煲半小时,撒入葱粒,接着下盐调味即可食用。www2.tvboxnow.com3 r, A3 Z- \: T5 b! L- U
  功效0 p- Z, O4 p* G0 e6 U
  补血和血,健美养颜,润肤祛斑,安神助眠。1 z* a3 \& B6 z; Z* @  O3 q& R/ s7 i
  特别适合病后、产后体虚贫血,缺乳,神经衰弱的人士饮用,但感冒发烧期间不宜食用。
) v  B2 }" L  W" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d# z9 v% s  ~1 n* O* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ●靓汤心水
% I' d) D' A6 N# G) g. u公仔箱論壇  1. 优质的干木耳整耳收缩均匀,干薄完整,手感轻盈,拗折脆、易断,互不粘结,有清香气;取少量木耳用手捏易碎。公仔箱論壇" L. v# F6 v3 y; ^. p
  2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的,超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上,只适合红烧或烧烤,煲汤的话会很腥。公仔箱論壇/ C( h/ A. L( p, b, O, e% k
  3. 香菇泡太久会失掉香味,因此稍泡软即可。
" v. J$ v; E/ N9 Q  Y公仔箱論壇  4. 金针菜泡好后要挤干水分,否则会有涩味;无需太早放汤里,不然容易煮得过烂。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
好东西。为什么感冒期间不能吃呢?
返回列表