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材料及份量:0 S; h! X1 r0 D( Y& q
開水 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 g2 m! p3 K& `4 @9 o4 h
牛油 50毫升/ 1/4杯
* D; I/ D4 V, H/ S6 A3 m1 utvb now,tvbnow,bttvb麵粉 125毫升/ 1/2杯
/ E3 f6 {; _ O" P2 u8 A3 b! P7 w蛋 2隻3 J3 G o! _; K
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製法:
: N% J7 b; t) i( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 H5 A2 ^8 Z A* w$ ^, a* C
1. 先將焗爐預熱至200℃。
3 a0 [. F; ?9 y" Z* C2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。; Z! u) x' I& O+ V& x
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
1 E7 o' I$ [( [! u' J# gwww2.tvboxnow.com4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
6 d7 t7 C0 P9 W3 ?/ I$ P( itvb now,tvbnow,bttvb5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 C: R! B* z' g( x+ I& ?9 z6 b
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N6 X& `8 M1 K
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。3 W7 \, I1 M) A7 B
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。公仔箱論壇3 j; V+ a3 G8 p9 t& [
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9 J/ }; Y4 Y9 Q) ?- e5 T' D' E/ N公仔箱論壇小提示 ：9 Y: r) [- y4 k4 O% l
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忌廉泡芙 130卡路里 |
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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