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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, k+ e: ]& g( o* s2 H9 S: C
開水 125毫升/ 1/2杯" V" `% k- t, M0 }' H: [
牛油 50毫升/ 1/4杯
s. ?7 H: D. D) D% l4 `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 125毫升/ 1/2杯公仔箱論壇0 X7 [1 F( z5 W3 b5 N
蛋 2隻
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製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇" |/ V. [# `; S' n! [: A& g1 ^3 }/ m
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。5 z6 K2 R6 F, E, B& h4 }
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 m- e: K& D; N( z
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
" i9 c L" B, V; p8 [. c, p5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。www2.tvboxnow.com) ?7 O' ]; l$ C0 K
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
6 o2 c9 [4 h7 Z/ [% E% E) Z* ?7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
3 q$ ~+ r8 n8 Xwww2.tvboxnow.com8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。/ r% J& B& B& T$ S- s3 B& V
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7 V' p' y* P$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提示 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X8 Q, X4 Q9 Z: ~) r
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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