) D' B0 ], H/ c& F& ^' btvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
& w) t1 K2 Q$ g$ Y: b4 {開水 125毫升/ 1/2杯
1 b. y3 X' k# @( c# E( a牛油 50毫升/ 1/4杯
7 F. A- I* W9 p! K4 a2 w' _麵粉 125毫升/ 1/2杯' o% n+ K- p$ X- F e% s
蛋 2隻; G! |. J/ Z( n% W. a
z. |& i+ D! |9 r. q* Ewww2.tvboxnow.com製法:tvb now,tvbnow,bttvb# H- k3 e0 i1 ]3 n6 S$ A/ `* E
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
a! k% N6 W9 N. L+ {6 C% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
- Y$ Q( u% A8 J7 s) F! L公仔箱論壇3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。& }" I" A a' Y. @) _
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
2 E. N% Y q1 o/ wwww2.tvboxnow.com5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K3 s8 p9 `: o4 {
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
7 a3 T# B- }) G' q4 q5 l- f1 Z公仔箱論壇7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。公仔箱論壇: F$ v; L% A! m9 F! V
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
9 X8 s$ |6 x" j% v, p" P' Xtvb now,tvbnow,bttvb7 U# ?. q/ ]9 x; b p4 v
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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