材料:
9 x& o& b9 Q6 v" m1 owww2.tvboxnow.com帶子(切粒) - 4粒
/ d4 l# i; S4 H8 F% l2 z9 \' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子 - 1個
4 ^/ B6 P) p$ y, p. {" Q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 - 1碗 www2.tvboxnow.com. V" T# M+ ^, P+ C- U
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 3 ]2 s: h! K# t- T! {( u; K
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
8 W# S. B. Y9 u% f4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙
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調味:% J2 n6 Y( V: g3 b8 E: R& X4 Y
香草醬 - 1 1/2湯匙
9 }" C1 g, G, S$ z* ?鹽 - 少許
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7 G9 e. s: N. w8 D d0 L: ?做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ g- {5 s2 I6 y4 P2 u
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
* @9 T0 q; T. X; Z) @www2.tvboxnow.com2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 公仔箱論壇2 D. k5 _. v; \- T( E! e
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 6 m. f! E0 J% d k! c
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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