材料:' ~- B; M9 D) g( m6 u# W. \
帶子(切粒) - 4粒
/ f% A* m1 t0 \: U; S* kwww2.tvboxnow.com日本茄子 - 1個 . `! H; a' @1 G: S$ ]
白飯 - 1碗
9 t# p: Y4 S* ]3 i' P0 j# c蘑菇 (切片) - 1/2 碗
2 D; f% w9 m* [: g' b4 z$ Z* Q4 b) a甘筍 (切粒) - 1/4 碗
* z( |' S& e s- }tvb now,tvbnow,bttvb油 - 1茶匙
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" {" i2 r# w% U1 S3 v) u/ a( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
$ G# o! J) y- ]* D8 A香草醬 - 1 1/2湯匙
3 x* D6 V& p5 I: q; X. r, X- ?3 ewww2.tvboxnow.com鹽 - 少許
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& a2 ` C! w% b# O+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇" d2 `# k2 [$ t! r
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
: z/ R8 Y- x, x+ {, iwww2.tvboxnow.com2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
7 s! A( h, j7 K4 q4 e: Kwww2.tvboxnow.com3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
0 s- [4 _. R* `4 P! A, s$ |" ?8 S# y4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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