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材 料6 b5 h, d4 l9 v+ q1 A
小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ） tvb now,tvbnow,bttvb" i$ ^- C* h( ^7 g
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0 d# F z( p" g! v% A t. Z公仔箱論壇調 味 料
3 P+ h- M# a1 M1 Z' `) w Q& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& Z9 a; z4 R
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7 Q) K# ?+ u: P- i: etvb now,tvbnow,bttvb做 法
. ]4 @+ m3 ]5 g5 }公仔箱論壇1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 @: [: A6 w! s, G
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2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。 www2.tvboxnow.com" T t4 b6 {6 ~8 C" @+ o0 v. T! m# H
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3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。
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) Z7 U& s+ _9 c- A! @6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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2 S& N0 C- t* y; Owww2.tvboxnow.com5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。
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貼 士
/ T& ~9 b, \# q4 Y) c6 zwww2.tvboxnow.com海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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