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- F! K9 s( `# j ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 T& f# r5 Q `) o5 j' y/ }
材 料
, }9 X0 ]5 }" U8 }6 q, b唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1  、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升
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做 法
8 j+ K7 m$ g. j# }公仔箱論壇1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 ，  水 洗 淨 ， 剪 碎 備 用 。 & _, P- d6 c9 |% {
9 a: Z6 k- b5 A* j2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。 www2.tvboxnow.com! E3 L' O4 D0 z4 `
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3. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 排 骨 及 雞 腳  水 ， 倒 出 水 洗 淨 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v- }$ k" b. I, W: o8 K
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4. 煲 滾 清 水 ， 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 ，  蓋 待 滾 起 後 ， 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。/ M$ h& w3 o" G
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) @& h/ _( q5 o; X4 R8 e& T$ _$ mtvb now,tvbnow,bttvb海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 ， 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。 |
發表於 2009-2-24 01:10 PM
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