中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 tvb now,tvbnow,bttvb7 |# z4 w, C& r. r: F9 p9 }
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。 ; u9 d0 t  I' P# s
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★ 4 P! D  r5 A4 ?3 O9 Y  N

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、 www2.tvboxnow.com$ L* j5 @/ t) k4 |
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 4 u7 c; l9 K6 D0 @
飪公仔箱論壇: X7 D; H- N% [7 X5 V0 U
方法不詳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j" U# ^6 w4 \5 }
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ l5 k. x. z) h9 a$ @/ m' k% M
殘忍度：★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T. g/ J; m( s1 R- U
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 L" T' [) G" g

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身公仔箱論壇% {+ p5 v4 ]8 |* _- {' y% B
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。公仔箱論壇, K7 X" V3 J' z0 t+ E5 Y# s; U
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃 4 Y- J: i+ u0 H% w% s. P
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 www2.tvboxnow.com9 g' H! r5 n8 f- G
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。 tvb now,tvbnow,bttvb# q6 r9 s& Y7 G' h+ D* p0 w
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 & [6 U) b9 _- a. e  ~8 V/ X  ]& V
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第四名——鐵板甲魚：公仔箱論壇) c# c( E( o2 F) e+ i3 C6 S2 G
殘忍度：★★★★☆
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
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味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h% m4 z0 \- c$ W
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 % j; ?6 P8 R5 }+ N2 ?2 ~" M! n

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U4 {' \2 b7 Y. @8 E9 A
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第三名——澆驢肉：公仔箱論壇* O/ E6 c! Z( M3 w2 D  u
殘忍度：★★★★★ & R: A. i( `5 N+ p

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部公仔箱論壇( t- }/ M' Y# L- t" ^) ?1 N. l
分，
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。 0 ~5 Z" ?1 `5 u$ a
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。 # f4 R$ }2 ?1 [  `
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用公仔箱論壇1 O3 c5 a1 {( Q
者 tvb now,tvbnow,bttvb" c# l: y! m9 x0 z& Y
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。公仔箱論壇) E  k: G) ^# s! V3 v
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭： tvb now,tvbnow,bttvb0 g. r( j3 e1 H" g$ }
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可公仔箱論壇3 |8 \3 X% W6 H* R4 |

愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用公仔箱論壇. s( I/ W$ N) Q6 q- y. [+ A! Z
金
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在 tvb now,tvbnow,bttvb* ^% a2 X3 z  K5 L& h
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D3 V7 K; A) Y# i- ?$ L! U) s
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。公仔箱論壇% v% E# n; _5 P0 P. q0 ~
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 % T+ k0 p1 `) G  l& `3 d
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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