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/ g; I4 H! L, n4 l7 B+ [8 u7 r公仔箱論壇材 料0 F' l6 f/ G* h8 x6 X1 s$ i8 M/ f' _
鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙
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醃 料www2.tvboxnow.com/ d. B' i2 U' v% K" Y' f F
蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 a3 l& P0 {; k
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汁 料公仔箱論壇# x" Y; k3 x% p# H: ^0 _& I- G0 `2 s
白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙2 l* `* s( F# s, R2 o: Y
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做 法公仔箱論壇( Y4 X. Q) W& H$ D+ Y
1. 蝦 洗 淨 抹  後 ， 在 蝦 背 輕  一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。
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! R9 X/ ?( b/ p: N; }$ |公仔箱論壇2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦  水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。
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3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。
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4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e; I5 l0 I" d, w3 ^, E( S
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8 X* ]8 m. j, N: B' L: J$ dwww2.tvboxnow.com貼 士
2 ^5 {* b5 p) ftvb now,tvbnow,bttvb原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。 |
發表於 2009-2-25 12:40 PM
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