[中式食譜] 酸辣甜蟹

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# Z& I) Y# \* O! l, m; Y) C所需材料：
/ |* X# Q' |$ q0 g" d# U2 _公仔箱論壇1. 螃蟹 ... 2隻(600克) www2.tvboxnow.com' q" r) D; {" w3 H7 G7 b- K
2. 蔥 ... 3條(10克) ! z. f3 a& g! a% J. D1 m
3. 辣椒... 2條(20克) 公仔箱論壇  h; l! Q% W; t! v( J5 ^; p: f
4. 蒜頭  ... 20克  tvb now,tvbnow,bttvb; ?0 Z- |! P) X/ s" s  u
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- r( x+ ]' S/ d5 q: O7 S( Q/ etvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇) c2 p3 ^5 |, u1 p! d' I$ w4 E
1. 沙拉油... 3大匙
  U9 {3 A! c4 r# w* J" I, r公仔箱論壇2. 糖 ... 2大匙www2.tvboxnow.com0 l5 {; r# h! D7 e
3. 烏醋 ... 3大匙www2.tvboxnow.com3 o" @# W5 `3 l6 F9 h: G; ?3 X
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做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb8 K, M; I$ w1 e, a& B5 E
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
, n& M+ n6 k' x! I2 R- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
5 f# S% L* K1 d5 v$ i! Atvb now,tvbnow,bttvb3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。