[中式食譜] 酸辣甜蟹

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$ S3 ?9 A2 x; q! c& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" _: U$ }& M! Q# g" W8 {7 [
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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ p# \* }) I3 G1 g5 q" t# s
1. 螃蟹 ... 2隻(600克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t& n( U' [3 [  z
2. 蔥 ... 3條(10克) tvb now,tvbnow,bttvb9 _# f9 H9 d) p) J* r# u
3. 辣椒... 2條(20克) * I. {1 E2 q6 j; Q* H( S
4. 蒜頭  ... 20克  
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  f& g: |6 Y1 a5 x* q4 K+ ?調味料：
+ V- v: G! H3 ?+ }5 A公仔箱論壇1. 沙拉油... 3大匙公仔箱論壇! K! A( a; S7 M: q
2. 糖 ... 2大匙
6 l1 y8 _) a& G% o( V公仔箱論壇3. 烏醋 ... 3大匙
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7 B) t" {9 o: D3 R: a1 @: R4 e$ P6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p; e) J, ^2 l) v8 V做法步驟：
2 ^+ w/ b! `# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
7 C. _2 f( _# H7 E- t公仔箱論壇2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。公仔箱論壇' X" f5 C" o/ H3 v: D/ ~0 P
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。