[中式食譜] 酸辣甜蟹

lengzaino7

: A8 `* C0 J/ O% }4 I) T$ D

. T) G) C8 k. S" y' j. Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" ~' e- B8 n' h+ m

- [0 d& a* q& @& r* [, V' m5 q公仔箱論壇所需材料：
1 p* W7 h* {) s. _) U2 l# T8 f1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
2 e+ y. _8 L7 @3 D+ Wwww2.tvboxnow.com2. 蔥 ... 3條(10克) & B/ s  ?; u: K
3. 辣椒... 2條(20克)
9 y/ K( @' i* R" D4 \8 }; T% c4. 蒜頭  ... 20克  
( e% i- }# f/ r' \6 b
0 b: N% n+ x  w% F# r3 ~" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q( ?' z& e6 U. r0 C8 B! Dwww2.tvboxnow.com調味料：
; M  J" S$ W: f9 C: L1 B5 V' Xwww2.tvboxnow.com1. 沙拉油... 3大匙
! c; Y1 k8 \& @5 B: w, |0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖 ... 2大匙
' Z$ m$ u& g2 K* d5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烏醋 ... 3大匙
+ H) u% Q' `) @
$ B& g, V" U3 s7 {" U5 L" c, f公仔箱論壇# L2 G' K6 t' A1 g; R6 Y: j3 Z  P
tvb now,tvbnow,bttvb2 d  A) x5 f( M+ N
做法步驟：
, l# Z, W' \  {3 e2 l+ I5 Y6 iwww2.tvboxnow.com1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。tvb now,tvbnow,bttvb  E5 O3 j1 l- H2 x, c
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。tvb now,tvbnow,bttvb! s% u. f' {7 U2 r) w2 e
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。