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[甜品] 玫瑰花香布丁

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【材  料】
! J/ m/ Q* U0 V( u公仔箱論壇A.全脂鮮奶 200公克
0 _# r: c' [. v1 D, O& `, J$ `細砂糖 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb: n' U$ Q# j: i$ i! M9 Y
B.吉利丁片 8公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f2 T+ R9 d* \1 W" g+ L0 _3 E
C.蛋黃 4顆 公仔箱論壇4 B& e& n: A/ g, `8 q8 R% W8 c
動物性鮮奶油 200公克
, Z5 o* T# d8 X6 Q3 e! p" J公仔箱論壇D.玫瑰花醬 75公克 www2.tvboxnow.com$ W( w8 \/ t& w% b
E.食用玫瑰瓣 少許
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: @: {1 t6 y: x/ \+ G9 utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 r& }) n# p( @www2.tvboxnow.com1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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2.所有材料C攪拌均勻備用。
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' d" u6 e3 d0 @, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
" E) F/ z- e$ L% c% o) a5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% V- h7 J6 ^; D' p
4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。www2.tvboxnow.com2 h4 v% U" A7 q( ~1 \* u0 \

1 t, d( E5 D" t1 R5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
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