 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。/ E" m' Q1 R+ Y" J2 b
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編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
) q- I$ [6 }" J% ]tvb now,tvbnow,bttvb好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。) s2 y0 _6 U: _# E
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。公仔箱論壇3 A- F c# u( Q$ r: k! @
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
, B! U+ d, j" ?5 T2 e5 b4 c; n6 @* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。
! T; o* m# }' E$ \! r# P XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
: ]# i9 b1 T6 {9 q- k2 wwww2.tvboxnow.com 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供8 j1 c/ K+ T! F. ?8 }) u
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。www2.tvboxnow.com$ q M9 z: g9 v4 s1 I; b
! v, ]3 k$ }6 D p0 E/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
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$ r. w* C5 j0 \+ M$ l+ Awww2.tvboxnow.com3、同時可以減少飯麵的食用。7 L" A8 g8 t5 f8 N4 c# }( v# N# W. `
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
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0 e7 R) p- _! h4 }/ h9 G6 m2、糖尿病人需適量。
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7 t6 A$ D. M w8 @; {$ q/ d0 }& ztvb now,tvbnow,bttvb3、控制體重的人須注意攝取量。2 c X9 ]; E. H* ^3 G4 f
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
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2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。www2.tvboxnow.com( m; n/ t, T. }$ T& M O
; G4 L. B7 J0 _# W3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T% B7 t5 x2 ~, U
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4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。4 t% I4 i, o- b3 |
" t& c" O" I3 Y( A$ a. N# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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