 K" J8 a9 U# ~! D6 u7 [
tvb now,tvbnow,bttvb: A+ H( j: k0 o# L8 [. C, e5 V
材 料 ：
8 c5 n' k. I) n8 X公仔箱論壇牛 仔 柳 4 件 （ 每 件 約 重 6 安 士 ） 、 牛 油 125 克 （ 置 室 溫 ） 、 鹽 / 黑 胡 椒 粒 各 少 許 、 油 鹽 水 烚 蔬 菜 適 量
) s" r. U: ~8 t' V$ Y' Zwww2.tvboxnow.com
% Y+ h( r% o3 M8 T+ ~www2.tvboxnow.com4 u0 V( i: b. S; u# j/ p. T
做 法 ：
( f/ C) G0 F/ e2 n1 d5 b) ?1. 牛 仔 柳 加 鹽 及 即 磨 黑 胡 椒 粒 醃 片 刻 。 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
, V A, A. y$ X Utvb now,tvbnow,bttvb
* c. w2 x8 K7 H; S# C2. 燒 平 底 鑊 至 大 熱 ， 加 牛 油 ， 放 入 牛 仔 柳 煎 勻 四 面 至 變 色 後 取 出 。
X7 n. ]" Y% m5 ptvb now,tvbnow,bttvb: q1 [: s, C! B: `# p$ F( J' {1 r
3. 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 後 取 出 ， 包 上 錫 紙 後 靜 置 2 分 鐘 。 www2.tvboxnow.com7 o* @& Z( q5 f% ]0 t2 G5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K" |( v) J2 d) V5 Y; J
4. 打 開 錫 紙 後 切 片 ， 伴 上 蔬 菜 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z* a# F7 @& U
) N3 k- S2 H5 }! G. `
) A1 q$ H8 t1 l/ u7 l1 {
: Y# H1 ^/ A2 ^- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B& q# w4 [! ?tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" k; z. T- I: y% _# ?- k6 `+ ]. X
2 i: |/ ?0 K- B6 q' fwww2.tvboxnow.com
( J; H2 R) F$ o
" r% T; O% B- n. b. X! {www2.tvboxnow.com
8 T8 } h- h! e' W& j/ n" K0 ~& G: z7 ^! z: l# H
5 R" z$ B+ `& A/ h. o3 jwww2.tvboxnow.com! c* ^6 i7 n. @$ c* m; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X0 _# x; f: Z/ Z
: \- _1 @: l7 W' g2 E貼 士 ：
5 X# ~) S }6 `! j1 l: V, s如 果 不 醃 牛 仔 柳 ， 可 在 煎 前 下 半 份 鹽 及 黑 胡 椒 粒 ， 上 碟 後 再 加 少 許 。 |
發表於 2009-2-27 12:57 PM
| 
發表於 2009-5-2 01:27 PM
|