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材 料 :
2 J0 `8 R9 s2 }8 w9 Qtvb now,tvbnow,bttvb牛 仔 柳 4 件 ( 每 件 約 重 6 安 士 ) 、 牛 油 125 克 ( 置 室 溫 ) 、 鹽 / 黑 胡 椒 粒 各 少 許 、 油 鹽 水 烚 蔬 菜 適 量公仔箱論壇" y/ U9 D& H7 Q# q/ l* N
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做 法 :
7 L3 Z _* C% k公仔箱論壇1. 牛 仔 柳 加 鹽 及 即 磨 黑 胡 椒 粒 醃 片 刻 。 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
7 p% N7 p+ i5 W2 G' r0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! n9 m; X7 T1 ~5 y# F2 y- b
2. 燒 平 底 鑊 至 大 熱 , 加 牛 油 , 放 入 牛 仔 柳 煎 勻 四 面 至 變 色 後 取 出 。 $ P' A# [: }. H* u' m1 F0 m, @
0 d# M( U- G* F, dwww2.tvboxnow.com3. 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 後 取 出 , 包 上 錫 紙 後 靜 置 2 分 鐘 。
3 W% N. k1 P3 p6 I* Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m8 S0 d7 t$ c8 ^7 A, C1 y
4. 打 開 錫 紙 後 切 片 , 伴 上 蔬 菜 便 完 成 。
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$ l) O. G0 t4 f+ R! Ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% \& V' o# E Y
8 ~3 u( I3 h% O貼 士 :
5 Y! e1 O9 N9 p0 Z6 Zwww2.tvboxnow.com如 果 不 醃 牛 仔 柳 , 可 在 煎 前 下 半 份 鹽 及 黑 胡 椒 粒 , 上 碟 後 再 加 少 許 。 |