 tvb now,tvbnow,bttvb0 G. M% x- n8 q
# R' h8 p& L) g+ _% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我 確 信 ， 香 港 人 最 常 食  日 本  ， 絕 對 唔 係 壽 司 刺 身 ， 而 係 茶 餐 廳 最 出 名 、 想 食 要 加 兩 蚊 出 前 一 丁 。 香 港 人 一 向 諗 頭 多 多 ， 甚 至 絞 盡 腦 汁 將 普 通 至 極 一 丁  ， 變 成 神 級 美 食 。 近 日 小 記 收 到 風 ， 應 屆 出 前 一 丁 星 級 廚 神 金 獎 得 主 連 同 得 獎 菜 式 進 駐 雄 丼 丼 ， 冠 軍 級 一 丁 的 滋 味 ， 一 丁 迷 必 試 。 www2.tvboxnow.com$ r4 i2 k% ~4 a5 v; [
tvb now,tvbnow,bttvb8 H, t! g( B' E6 t
" ]+ @* Y5 {+ C$ { {/ bwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com" c2 g/ z ^6 o7 m* E( i% y+ u
丁 神 小 檔
8 b0 C/ C/ w" w$ j$ [" P: D$ X公仔箱論壇平 時 愛 四 處 覓 食 的 雄 哥 ， 入 廚 超 過 廿 年 ， 於 酒 店 學 師 ， 曾 於 銅 鑼 灣 辦 過 私 房 菜 館 。 今 年 初 自 立 門 戶 ， 設 立 雄 丼 丼 。tvb now,tvbnow,bttvb P: e. U9 h+ [2 _* }
: I- Z$ u& Q ztvb now,tvbnow,bttvb一 丁 的 執 
" k/ K# z1 A- Y4 ^% x. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。08 年 尾 ， 日 清 舉 辦 出 前 一 丁 星 級 廚 神 爭 霸 戰 ， 雄 哥 擊 敗 所 有 入 圍 對 手 ， 從 評 判 之 一 的 蔡 瀾 手 中 接 過 冠 軍 獎 牌 ， 成 為 新 一 屆 金 獎 得 主 。 當 時 還 為  魚 涌 甄 記 廚 房 出 戰 ， 直 到 今 年 2 月 初 ， 雄 丼 丼 正 式 開 業 後 ， 雄 哥 便 主 力 打 理 此 店 ，其 得 獎 一 丁 菜 式 也 順 勢 進 駐 新 店 。 比 賽 過 後 ， 食 客 都 打 趣 地 戲 稱 雄 哥 為 丁 神 。 看 丁神 對 丁 的 執 ， 就 知 此 美 譽 當 之 無 愧 。 他 試 過 在 午 市 時 間 推 出 得 獎 一 丁 ， 發 現 午 市 極 度 繁 忙 ， 時間 根 本 應 付 不 來 ， 為 免 影 響 了 質 素 ， 現 已 改 為 只 在 星 期 六 、 日 供 應 ， 果 然 沒 有 因 為拿 了 冠 軍 而 鬆 懈 。公仔箱論壇7 z/ Z3 m& n9 M9 L3 V1 Z0 G
. o W9 _, |, A' B
& @! S7 _5 O- P
) N4 h. ]/ |' d8 u% [2 O
, K9 b5 V! p2 P+ `( ^9 `' t+ P% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 皇 油 肉 碎 燜 一 丁 生 配 XO 醬 梨 絲 $45
9 M- g2 k$ F/ U$ g3 }1 c( C twww2.tvboxnow.com用 了 泰 國 餐 常 用 的 蟹 皇 油 ， 混 合 了 薑 、 花 雕 和 豬 肉 一 起 煮 ， 和 淥 好 的 生 一 同 燜 。 豬 肉 帶 出 了 蟹 皇 油 的 鮮 味 ， 條 吸 收 了 汁 的 精 華 ， 惹 味 無 比 。 （ 限 星 期 六 、 日 供 應 ）公仔箱論壇3 W5 S, }0 G; O8 T. _! R8 U/ S& }+ w" y4 b! R
tvb now,tvbnow,bttvb3 A* o1 H' ]; C$ ]( Q
/ ?9 Z$ h3 h, b+ X
' d1 u& H a, F( @, j$ F
) {* T8 \" ^6 @" f6 J1 hwww2.tvboxnow.com紅 酒 燜 西 冷 筋 撈 出 前 一 丁 $45tvb now,tvbnow,bttvb( ^7 P# ^% k3 `: P' g* a
選 用 西 冷 連 筋 的 部 位 ， 用 甘  和 洋  燜 腍 ， 加 上 以 紅 酒 煮 開 的 肉 汁 配 上 底 。 西 冷 肉 質 腍 身 ， 入 口 鬆 化 ， 醬 汁 夠 濃 ， 帶 陣 陣 甘 香 甜 。 （ 限 星 期 六 、 日 供 應 ）7 i3 p- T& } ~$ M1 Y1 W# j. m
( u4 }' i1 k& j* Q8 W0 }" ^7 _tvb now,tvbnow,bttvb濃 蝦 湯 揚 名 魚 涌
+ i Y3 C/ _9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雄 丼 丼 主 力 提 供 中 、 西 、 日 式 午 餐 ， 吸 納 太 古 坊 不 少 上 班 族 幫 襯 ， 舖 位 不 大 ， 但 一 個 下 午 可 以 做 超 過 二 百 個 客 的 生 意 。 除 了 一 煲 濃 蝦 湯 揚 名 魚 涌 外 ， 最 拿 手 的 是 湯 飯 ， 以 一 種 肉 類 熬 成 濃 湯 ， 再 配 搭 該 種 食 材 來 當 菜 式 ， 如 手 撕 雞 泡 飯 也 是 用 雞 汁 湯 來 配 合 ， 份 外 濃 郁 。
- I8 ]; w/ c, X) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B1 y% E0 L0 J8 F. ?
h6 }" p% p% o3 x: O7 l) a
0 W) h" g+ k# ?: Q) Y
( T$ V- i8 x( A& ^5 B! ]+ l; I( ^法 國 濃 蝦 湯 野 菜 泡 飯 $42
9 Y9 z) i: V$ ^8 E# }, F! P1 [公仔箱論壇蝦 湯 底 以 十 多 斤 蝦 打 爛 後 熬 ， 濃 湯 配 味 較 淡 的 野 菜 ， 吃 了 整 碗 飯 也 不 覺 漏 。
0 P5 s) |# Z8 v( U公仔箱論壇
( [) N1 W! K+ W+ A' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g' J6 q6 h: d- c# htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _5 z- j, D% _0 X+ v3 N9 {
( B$ O3 b5 B b6 E( z$ w: q$ N9 u
山 東 手 撕 雞 雞 湯 泡 飯 $43TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" ~7 T9 t' e7 i( p4 o' H
以 秘 製 香 料 將 雞 浸 熟 再 拆 肉 ， 濃 郁 雞 湯 淋 上 飯 。 花 帶 出 香 味 ， 雞 肉 嫩 口 。+ L' e7 d* p" i8 Y
3 l1 u. ^, A O; d9 a* Y/ a! S% z公仔箱論壇
- V8 Q, D8 E% Y公仔箱論壇
3 A6 Y' q# M6 k3 ~1 _$ @公仔箱論壇0 P7 B9 S$ j$ d6 a9 `. K
公仔箱論壇. `# S+ B& z7 O$ H( J+ y
雄 丼 丼
& G% [9 [, l& J" i+ d) h5 j. V OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* _- P. @* W' } N7 _4 F: B/ `
■ 一 進 店 便 見 到 極 之 好 02 年 的 冠 軍 獎 盃 。
- m, n* M! z( Q- Y9 d Xwww2.tvboxnow.com
9 m& t! F0 D0 P6 l9 w公仔箱論壇
3 B& X+ J! P; z4 q6 p: N' T, N( {$ uwww2.tvboxnow.com02 年 冠 軍 炒 丁
5 _$ o4 j2 s) v4 d: |tvb now,tvbnow,bttvb將 炒 一 丁 變 成 香 港 特 色 美 食 ， 令 本 來 平 平 無 奇 即 食 ， 增 值 成 賣  炒 牛 河 身 價 。 當 中 領 軍 人 物 ， 一 定 要 數 極 之 好 。 2002 年 憑 金 黃 雞 翼 炒 出 前 一 丁 ， 勇 奪 食 神 爭 霸 戰 冠 軍 ， 令 此 店 聲 名 大 噪 。 並 為 從 前 以 豉 油 王 炒 馳 名 的 極 之 好 ， 再 添 一 道 招 牌 貨 。 登 上 冠 軍 寶 座 ， 唔 少 人 馬 上 慕 名 而 來 ， 為 應 付 貪 新 鮮 港 人 ， 後 來 又 推 出 新 款 式 ， 如 鴕 鳥 肉 同 花 枝 片 。 炒 丁 的 條 給 水 滾 過 ， 再 用 冰 水 過 冷 河 ， 猛 火 炒 ， 爽 口 又 夠 鑊 氣 。 豉 油 街 總 店 因 租 約 期 滿 而 結 業 ， 想 食 炒 丁 就 請 移 玉 步 到 通 菜 街 分 店 。
( d! ` ~* w: o" ]: s5 I+ H% V2 Iwww2.tvboxnow.com
( b8 @( `! [# E4 ]' q( hwww2.tvboxnow.com
& x" u2 N ]7 N! E* K* z公仔箱論壇
1 Y# N0 }5 k0 M2 H4 [( rwww2.tvboxnow.com1 i% y% p& Q( s- X1 K9 S S0 k! V
金 黃 雞 翼 炒 出 前 一 丁 $42公仔箱論壇9 o. L" }! ~' k
得 獎 後 仍 不 斷 改 良 ， 雞 翼 炸 得 香 口 ， 且 能 做 到 鎖 住 肉 汁 ， 配 合 爽 口 彈 牙 的 出 前 一 丁 條 ， 口 感 一 絕 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z8 {5 h& ^9 X' G
www2.tvboxnow.com5 I1 k0 O0 t+ i8 T) w
www2.tvboxnow.com( ]; Y: O) y, }3 S: A% ]
2 N- T: R2 G) C$ Qwww2.tvboxnow.com0 O3 x D; k5 B( ^* F& S
首 創 XO 醬 花 枝 片 炒 出 前 一 丁 $45公仔箱論壇& S3 ~' B% o; C$ K+ u4 k
以 花 枝 片 做 食 材 認 真 落 本 ， 加 上 用 XO 醬 調 味 ， 能 帶 出 海 鮮 的 鮮 味 ， 令 爽 口 的 花 枝 和 炒 丁 更 滋 味 。公仔箱論壇4 c, i; T3 S' Z5 F- y
! D% _2 w% s5 s9 Z+ ~4 I5 \: \( Y: Q- N- U
& J& q7 [' B. \ }+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 o; f5 ~3 P+ y- {0 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {$ b% m4 N6 ]3 x5 h, b' h
極 之 好 粥 麵 茶 餐 廳 tvb now,tvbnow,bttvb2 I+ w5 n7 \: z& I0 n6 Y
' u+ q& X$ h( \+ Ztvb now,tvbnow,bttvb■ 冬 天 大 家 愛 吃 煲 仔 飯 ， 熱 天 便 是 煲 仔 一 丁 的 天 下 。公仔箱論壇3 y# I6 j" U. Z
& Y% `! g- {2 T$ T2 u; Ewww2.tvboxnow.com
$ c1 d- ^9 x' ]3 `' k: j- z2 Y1 R公仔箱論壇煲 仔 一 丁tvb now,tvbnow,bttvb% d, T# \( u9 ~& L, Q
炒 丁 撈 丁 之 外 ， 還 有 煲 仔 一 丁 。 以 煲 仔 飯 的 方 法 來 煮 一 丁 ， 結 果 引 來 不 少 煲 仔 迷 和 一 丁 迷 專 程 撐 場 。 呢 一 煲 聞 名 MK 煲 仔 一 丁 ， 竟 然 唔 係 茶 記 出 品 ， 而 係 一 間 粥 店 。 松 園 粥 店 開 業 超 過 廿 年 ， 早 期 主 力賣 粥 、 油 器 等 ， 後 來 舖 面 加 建 煲 仔 飯 爐 位 ， 兼 賣 煲 仔 飯 。 為 增 加 客 路 又 賣 埋 煲 仔 。 小 記 見 阿 姐 煮 煲 仔 一 丁 絕 不 馬 虎 ， 先 於 爐 面 放 上 煲 仔 ， 加 水 煮 滾 ， 加 冬 菇 吊 味 ， 再 放 入 食 材 煮 好 湯 底 ， 煮 好 仲 會 加 上 頭 同 辣 椒 絲 ， 令 湯 底 味 道 更 香 。
. }- f3 ^5 }% H5 V% U" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 ^ P) S! U5 A
& F% M0 S+ N0 H# d6 @, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ r4 X! V" c5 z# w
r+ S5 T% e& @公仔箱論壇豬  煲 仔 $25
( _0 ?" E- t( V8 }; E, J2 O, Bwww2.tvboxnow.com別 以 為 豬 跟 粥 方 是 絕 配 ， 原 來 豬 伴 煲 仔 一 樣 美 味 ， 豬 約 七 成 熟 最 爽 脆 。& @ P0 ^' O4 Z* K5 X2 y1 f, g5 k: o7 ]6 G
* ?# X% J2 l2 }! s' d" M
tvb now,tvbnow,bttvb4 u6 _, v8 B( t" S2 k
$ ~2 ?1 e [+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
8 e# q- t6 r, N5 X: }0 |# S公仔箱論壇 8 }; P7 I) q9 h4 ~- `
松 園 粥 店
8 ]( W1 E) A% i- J' r% H |
發表於 2009-2-27 01:00 PM
| 