# v. g# P3 }* iwww2.tvboxnow.com原料：
2 h; @/ N/ s: g+ n+ @. }7 o- l公仔箱論壇小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。+ i0 x6 e- B5 q* S) ?
4 _- b' v* F' r* U b) ltvb now,tvbnow,bttvb
; N. M# ` [0 Z1 o6 Q8 Xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( E6 l6 t" o1 I$ ~2 ]9 Q6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 P1 k# ?: N& D4 P
公仔箱論壇* f! b( F+ f% ^ _" C* X" Z. R$ L
做法：
# u/ \! b- z+ d0 t6 U( s公仔箱論壇1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。
# \7 r9 a: A9 b, \) C8 _4 \' Y. |2 |2 P" h' Y; k8 p9 Q- k" t
2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。公仔箱論壇" R2 `& _4 c# o' S
 公仔箱論壇* @& P+ Z7 p- J2 I5 \
! L& j! K+ o4 Y, l6 C% V! g' mwww2.tvboxnow.com3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。! ?$ D8 }6 m6 |4 m3 ~; Y
6 m7 c: i; P- F$ P: W1 f* s
& T& @: }# |9 ~. L3 F1 l公仔箱論壇4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F) O5 I) o2 F5 U
6 K. i8 ?5 Y7 c) g0 B. S6 D5 ytvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 m4 R( A! p6 j; f8 M/ t2 l
5、装盘，上桌，开吃。
+ Y- f7 i; J; S b9 ?5 s. `tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-2-27 04:29 PM
| 
