[中式食譜] 蛋餃湯

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/ q* v4 O1 {/ h8 o材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 X8 Z5 g- G7 G$ X
肉碎        100克tvb now,tvbnow,bttvb# I# z/ C$ G9 p% A# g  G& v! A$ b
雞蛋        3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R9 S+ W" q1 [' F
黃牙白      半粒tvb now,tvbnow,bttvb* z5 K2 }9 h% w% v3 w5 R
蘑菇        1碗+ |/ {. J$ F# A4 t" i2 r: E
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 O4 _. G0 ]1 J8 ?
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。4 j1 T) ?% k4 @9 w* X
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，www2.tvboxnow.com! y! i( y" X$ T3 ^6 v( D
  包起備用。公仔箱論壇% S3 }3 B7 M) ?% Q  D
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
! `8 g5 q7 t7 n/ ], ?8 [  並以適量的雞精塊及鹽調味。/ Q) q2 j7 q* Y( P
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。