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[中式食譜] 蛋餃湯


6 Z% Z6 t/ M' t' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s; o) s/ b0 E( n& |' z
材料:
9 {9 |( t+ r$ `, N# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉碎        100克
0 n3 N/ K; H+ _* L! F: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋        3粒  h* ~' C' J* ^, M8 `; _
黃牙白      半粒公仔箱論壇+ z/ ], k+ Q# _/ q" U1 y/ P( [4 K% C
蘑菇        1碗公仔箱論壇3 W6 P6 S- q* d3 ~/ t" d
做法:. g- @& U" _( Z( l$ A* Y8 |
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味,待用。
; Z6 @+ C0 \6 T2.將雞蛋打散,抹一點油,燒熱平底鍋,用一湯匙蛋液煎蛋餅皮,把肉碎包于其中,
/ T# M- ^. n/ E# X) x3 xwww2.tvboxnow.com  包起備用。

! v" M" {7 ^* _) C, `www2.tvboxnow.com3.熱一鍋約1公升水,放入黃牙白的梗部熬至軟,然后再把其余的葉片加入,& W& r% ?8 L$ k0 D( f
  並以適量的雞精塊及鹽調味。
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4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。
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