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[中式食譜] 肉碎釀豆腐

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/ C1 M! ]) H: O公仔箱論壇材料:肉碎     100克
1 d# I$ v" R8 S6 x3 e3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水豆腐   2塊(對切成三角形)
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4 h. D( _4 W2 B" k. \9 otvb now,tvbnow,bttvb調味料:
$ ?, K+ Z) s" q$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
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0 V5 X  w4 j; Q7 y$ k- w( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 }" h* p9 V, A  g6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。
9 T0 F4 W1 F7 r- s, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。www2.tvboxnow.com: o! g. q% p& }! l% Z9 j1 {
3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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