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y" d4 N2 _* Z x8 g X- Y4 y) ~材料：肉碎 100克公仔箱論壇3 R9 P- A" N- H9 v
水豆腐 2塊(對切成三角形)tvb now,tvbnow,bttvb3 K# U6 ^ R& M: e: J$ ~
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調味料：- y( a/ K, H$ @; z1 g
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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' E/ g1 e: ^& g4 D- f$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 U" f9 B0 H6 ~* W" \
做法：www2.tvboxnow.com% P2 O7 Z: i$ t9 X- q& e# {4 }
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
8 x& B9 p+ T0 v8 ]6 k2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
" D0 m: W+ f/ r! Y9 J- T公仔箱論壇3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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