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材料：公仔箱論壇! u) I- [0 E& z# R! L% R. H
茄汁雞心豆 1罐
1 u- ~3 z' Z( N- Atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 半斤" j' p7 x5 ^ \/ N4 p
洋蔥 1粒
5 z! Y7 R1 w) ~5 b# o番茄 1粒www2.tvboxnow.com" R! B2 D0 H6 j3 ~" [
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調味料：1 a; J9 g$ E/ @& K% M- f$ R
鹽、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：公仔箱論壇: u$ s& \. s- K9 U2 N
1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。
# [9 P- y7 @7 Y) @www2.tvboxnow.com2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，
3 s& E4 n6 J) G( F 用少許的糖及鹽調味。公仔箱論壇* @% C7 d R G( H4 e
3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。 |
發表於 2009-2-28 04:10 PM
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