配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 % Z2 A m: ?9 D" W2 g% \
主料：童子鸡。
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把土豆切成块。 www2.tvboxnow.com& h! v' ]( @/ t3 H* h
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱（味道中辣） 公仔箱論壇' v) x- Y7 R0 @
长城干红一瓶。 tvb now,tvbnow,bttvb4 R8 x6 E, c* ]
把土豆略过油后盛出 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b+ p( ]5 U* e. T& l; y, e
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 www2.tvboxnow.com6 m; Z, }0 P( j+ h! P/ @* o
加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 " e- l' H9 J" y3 u* |
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 www2.tvboxnow.com- V9 }, W# e+ K. T
盖上锅盖，关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l& B0 t& z$ o3 y
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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