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6 x" E4 D5 ]. F P0 R% o, Q+ O6 K% K赤 小 豆 3 、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb( I6 T9 v; ?# M% V2 ^& k8 k: ~# h
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+ ~: n& C3 v) S# T; S5 Y做 法tvb now,tvbnow,bttvb! l' A# ~2 M; @7 Y; a" s
1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 , 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 , 記 住 要 去 清 瓤 , 因 瓤 會 帶 酸 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A6 U0 R2 ]3 G8 a7 }2 O
8 b+ C: M* @4 d: z$ ]/ u6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先 在 煲 中 加 水 , 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 , 先 以 大 火 煮 滾 , 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。 # V& L: V/ r _+ j8 o& G
7 ^7 ~6 G; l* y8 S! A3. 當 冬 瓜 入 味 , 豆 又 腍 , 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 , 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。
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) U" V7 I; r% Z# k. _貼 士
8 n' Z( e1 Z% g這 湯 亦 可 以 鹹 食 , 不 加 蔗 糖 , 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。 |