秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。: S! X3 Q6 J+ @. h7 p
4 s' I) D8 ]. o+ D5 Y8 \4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 @ R; I3 W F4 X; C- A
茅根雪梨猪肺汤7 m! w' Q% D4 M4 g7 D$ K
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
& Q' S+ W7 h4 P3 J$ E5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。公仔箱論壇& l: Z$ N! t% G$ }6 d
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。$ [8 v1 R* H1 x4 t
3 k5 C& c4 H0 c" `5 T% C" x 南杏雪梨瘦肉汤www2.tvboxnow.com; ]% y# F* \$ B9 B0 E# j% w4 F
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
7 @* R) b% b. E: @# d6 J2 m公仔箱論壇制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。4 R6 I' M2 b! E( I6 E+ m2 m
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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苹果川贝蜂蜜汤
% [( o4 S( a5 S. ~0 b5 I3 {+ p+ \公仔箱論壇用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。www2.tvboxnow.com7 C9 a8 x2 l/ G: d) _
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
$ M3 c) o+ M3 F+ U& s! `8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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: A- c+ h: P/ s$ Hwww2.tvboxnow.com 百合太子参罗汉果瘦肉汤
9 Z; q( g$ ]8 K) }9 B用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。www2.tvboxnow.com+ b# \5 N J- |' X. K& i, y1 g
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
/ p/ ]0 S0 M) A! ~, S& v功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。tvb now,tvbnow,bttvb: }/ t; E/ O# m3 o$ h3 e, z
0 A! m. {# B( e9 ^1 Xtvb now,tvbnow,bttvb 南北杏蜜瓜猪腱汤
9 n- T6 n8 {, X+ K" [1 W公仔箱論壇用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许www2.tvboxnow.com7 V8 _) C; U: |) S% j C7 A9 o
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8Wwww2.tvboxnow.com! c/ k, s. R$ \' y" z) F# A
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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