秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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茅根雪梨猪肺汤
: d5 P/ T8 X G. K' E+ X用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。! S+ ^5 y+ @. D& h* e
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
" v, ~: k m: m | }www2.tvboxnow.com功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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8 U2 B0 [( m# R5 ^) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南杏雪梨瘦肉汤www2.tvboxnow.com" c$ ^- U7 ]/ z% Q5 p
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。2 @( Z$ L) a' n( R
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
5 u+ M2 D( \0 @% i" g! }9 O/ R# L$ W功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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苹果川贝蜂蜜汤tvb now,tvbnow,bttvb; J$ _$ G( J/ H+ ]( y- [
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。www2.tvboxnow.com3 j9 m/ x- x- {1 U& z" W- S
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。www2.tvboxnow.com8 n" d! q, r- G' o/ g
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。www2.tvboxnow.com1 E# u: S6 z5 c" E8 p+ A- g1 r( @
1 \7 K( ]1 H- y+ G" x 百合太子参罗汉果瘦肉汤- G+ P$ l7 K* s0 v' g6 `) N
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。tvb now,tvbnow,bttvb: s' [8 Y k, R: Z& K
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jGtvb now,tvbnow,bttvb9 g6 C+ {+ p5 }1 b4 t
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。( t- A1 { T" m2 C) B1 H: z
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南北杏蜜瓜猪腱汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B! C, y1 q$ L* p/ D Z6 y9 Z
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o# ]; |* M& A3 w; k7 g5 U- g, l
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
/ T% z8 d' J2 I5 N* o h功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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