多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事 ,至今令我難以忘懷。2 o- u3 y: _5 J2 B
由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,
5 U; D; y% s" Q- n+ c+ Btvb now,tvbnow,bttvb之後 ,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,每當他們像候鳥一樣來 報到時,
6 i6 i9 ]0 M$ V _tvb now,tvbnow,bttvb我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ,儘管教他們很累。
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% m* m7 Y- D0 _- D* j公仔箱論壇每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,
9 C! \7 B6 j; Kwww2.tvboxnow.com希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, f6 @1 S/ w
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。tvb now,tvbnow,bttvb; p0 P* f- ~: [& a/ D
, |( V4 u' p- v$ P; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,2 H$ ?. j/ s1 a/ _0 b5 W# B. }
但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤,
9 p1 b4 a# c6 p公仔箱論壇繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。以及不斷的道歉,但是都沒用,
8 p' Y6 I1 o4 W( O) y2 Z1 [www2.tvboxnow.com事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,
2 Z1 G# d5 G2 n0 g/ T公仔箱論壇也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。
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; {/ p4 T0 p& O- s6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,
, z. e" B% l! p, E9 p/ s k$ S2 Pwww2.tvboxnow.com漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,這樣的改變當然很好,
, }; t( u4 e* T: b @+ Pwww2.tvboxnow.com可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。公仔箱論壇) ?# N8 L' T S. W2 Q
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理直當然可以氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,
4 O& n6 {5 x3 | _) K8 ]1 Otvb now,tvbnow,bttvb這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,www2.tvboxnow.com3 Y2 r& G% e9 ]" E% F* I& J- V" ^
而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,
6 h4 R8 F- W, }8 H0 R5 J公仔箱論壇得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,
# }+ f7 }% A J2 z& |* s; I/ f% fwww2.tvboxnow.com已離你而去,而那正是生命持續 的密碼。
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我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,公仔箱論壇# y' q8 w( m& [/ y/ s" ?
那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,
; H8 s4 ?2 O/ n6 hwww2.tvboxnow.com撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,公仔箱論壇 J0 R I1 o( ?6 K
同一時間,我的思緒也跟著流走。
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' H2 S5 L& O" ^0 c6 i/ V公仔箱論壇是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,並用乾布擦拭客人的頸 和手,
. l8 z" Y. B/ J; M公仔箱論壇接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,結果,
9 n& ]) Y8 n, i4 N% ?當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人,tvb now,tvbnow,bttvb' H( ^6 s& U( `* k$ F$ K& f9 A
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ,因為可以得到一杯免費果汁。; k" } x$ g- S; e
7 M5 A, I4 D/ z! ?& A* g8 x8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,
4 N) ~3 n. w! r) N, M/ f. i. k! `$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( H7 B9 J; o) r. ^
給我機會,我想我們在很多地方都會碰上這種事,; `" q, V3 X" Y& v
當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。
5 d, r% D7 ^( I+ N% N+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 B% i/ y( [0 s' _0 P: {; f
在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。! H5 j% ?7 M/ G' b0 q" v5 i( ~# q3 O3 A
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;9 F& S: g5 w. z- G
還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」後來有一次搭公車,換我坐在座位上,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t: q: f- F" ], A" {* \' Y
有一位學生身體不舒服竟然吐了!而且是吐到我身上。www2.tvboxnow.com5 L% B' G/ d! M4 \
那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。tvb now,tvbnow,bttvb' Y( c; e, o; M
因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。公仔箱論壇8 ^2 `( p! }. J- ]2 `
我跟作者一樣遇到一位很好的人,謝謝他教我「寬容」。
) k. b1 g$ Q3 s/ T也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章,公仔箱論壇) H d9 B- g$ F. G @- U
您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。
; W6 ]% Y4 i$ xwww2.tvboxnow.com有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。
0 d2 U" G b* M7 [5 W; q公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去,
+ o% S! C( f9 t讓大家都能體會到被「寬容」對待時,www2.tvboxnow.com6 @4 N1 z Y2 a$ `5 i* K: f4 s) ]- S
心裡是多麼的感動與感謝!公仔箱論壇* L5 B3 x" ^. E
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |