多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事 ,至今令我難以忘懷。
9 P3 ]# }3 A. r% F* m5 j2 @) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,
' l$ b. M0 \' X# C/ |# o3 m1 ?) N! P之後 ,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,每當他們像候鳥一樣來 報到時,公仔箱論壇4 m* i" D* |' k, ]8 g
我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ,儘管教他們很累。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r# G% q) F3 N1 @5 T- P4 H& O) ?
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,
" L x+ j4 Q& {tvb now,tvbnow,bttvb希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏,
8 e* ]/ Z! E: P9 x1 @+ a. Nwww2.tvboxnow.com它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。7 ?! G. X- ~7 n, L% W; H" l
8 q( c0 l. s" b1 u8 w% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,tvb now,tvbnow,bttvb+ S* J6 K$ T4 b9 V6 b1 C
但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤,
5 E; |, ~4 E* f: h& @繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。tvb now,tvbnow,bttvb% S: ^: p! f T+ z4 o& h
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我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。以及不斷的道歉,但是都沒用,tvb now,tvbnow,bttvb1 g! z* {0 f1 K9 P4 N+ ?
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,公仔箱論壇& _1 u8 C# V% N% ?5 j4 Y
也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。公仔箱論壇) Q$ z. |" p+ f$ ?8 a+ p3 q
( c8 n0 C: r$ [7 L$ q4 G$ B/ C至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事, _7 B% i& v& Z7 T; [; ^' p
漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,這樣的改變當然很好,
5 Z8 ^/ l$ o1 { R可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C9 F/ j1 b( l. Z
7 i P4 E. \. P- L; f. p" I理直當然可以氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,
9 [" M6 F0 h! }# J這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,
7 L+ q# h! G. m$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,
3 Q$ p% P- P$ R7 c4 @9 r. {5 F公仔箱論壇得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,公仔箱論壇8 W3 ^; j* X$ i N- B& C
已離你而去,而那正是生命持續 的密碼。
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我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,
$ G: Q% A* \3 m/ g) O& O7 D$ L' p$ ~tvb now,tvbnow,bttvb那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% l, R, u! k
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,
- X2 _* j6 t' s6 c6 `8 T/ d; cwww2.tvboxnow.com同一時間,我的思緒也跟著流走。
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* m0 s+ g- H+ x/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,並用乾布擦拭客人的頸 和手,
6 j1 l( y" W. h! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,結果,
5 S' }( a. R3 k/ E# s- g. \& hwww2.tvboxnow.com當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人,
% M4 y; t0 y- \公仔箱論壇也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ,因為可以得到一杯免費果汁。
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# }) \, N# k5 T& V+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,
: d. |3 ^8 a& f/ o9 `( L/ ~4 y( ywww2.tvboxnow.com絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,tvb now,tvbnow,bttvb+ b/ O" D$ i, m; [
給我機會,我想我們在很多地方都會碰上這種事,www2.tvboxnow.com D6 O' D% ^/ D) Z$ [; x
當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。 www2.tvboxnow.com) ^3 @0 O( v7 W) b( B# _
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在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。
6 Q0 E7 I& l6 d6 C( n {6 p我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;公仔箱論壇7 h0 q; W$ n7 V, _) Q
還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」後來有一次搭公車,換我坐在座位上,
8 o! x6 a4 j$ v2 H2 mwww2.tvboxnow.com有一位學生身體不舒服竟然吐了!而且是吐到我身上。) Z- E) Z( G$ O& p; [/ N& ]# t
那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ w' Y; J$ E4 m" b
因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。tvb now,tvbnow,bttvb B. m E+ K& U* U; `5 D# P9 z* x
我跟作者一樣遇到一位很好的人,謝謝他教我「寬容」。
' ]$ p& ~+ O3 T# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章,
3 I) @8 N! ?. g您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。
7 _, U) L0 T' q( T) R有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p* X7 y( H% s3 v: E9 n0 |
我們也要把「寬容」傳出去,
# f6 L; W. V3 L/ l4 m: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓大家都能體會到被「寬容」對待時,www2.tvboxnow.com l- A' j: k8 v6 {9 W, o z
心裡是多麼的感動與感謝!
3 Y4 V3 I; p4 g; |: e公仔箱論壇現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |