多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
, j' I' |* Q& r( S8 I$ r0 Owww2.tvboxnow.com由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
0 V a5 U$ {. vwww2.tvboxnow.com之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，' c% d7 {/ Y: C( w
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I3 l: V7 }, \8 d4 x/ ]
: s$ a6 E* J& ?) ?3 Q" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
4 k5 d# g [0 b) f, t3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
8 O7 K9 O5 L+ x$ _* B& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c* M; x% o& h4 n$ P
2 o/ @3 H( X7 J4 [; e8 L, k) mwww2.tvboxnow.com一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
, c8 Z/ H( \ h- c4 K V3 I1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
6 K/ Y4 @! L+ g) k5 j' G公仔箱論壇繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，6 r6 V/ I( z- ~& [; ?
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m* @( @3 d M9 A$ |1 w. `& C+ y
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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1 e3 E. V8 V z8 m9 [公仔箱論壇至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P) u7 [! x& R4 f3 k% e: r
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
8 G3 l; I: E. T2 u4 D0 ]+ U& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，公仔箱論壇6 o& M( U: @" u# r
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，! _0 Y" ~) B7 F
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，6 c3 ^) N5 f H5 F
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，www2.tvboxnow.com9 H& K$ [' T6 ?
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。www2.tvboxnow.com0 f& ~: X8 ?3 W) j$ Z& y- J0 k
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，; h4 D/ i& ~ |: }1 i! E
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，" _6 _; c! {- V8 i# @5 N
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 A* L2 o+ e6 L0 T
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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7 ^; D; ^& X: X T是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
% M2 c! q; H B* o6 [4 Twww2.tvboxnow.com接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
! Y. C0 j1 @7 f$ Y公仔箱論壇當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
1 E' B4 S b2 ~* Q/ [9 f; i也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
$ ^% w3 U# C3 w! m6 i! T+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }0 e- w& A* {. `( z. N7 Xtvb now,tvbnow,bttvb事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，公仔箱論壇" t& ?5 l5 V, H5 c+ d% H9 \7 I* m
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
1 A7 h6 `& d+ |8 y$ m% `$ I/ N給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
. _: u/ K& `% C3 y. A當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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8 C' I3 O: ]" n u* c& b: Y$ Ywww2.tvboxnow.com在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
( T0 g9 U. w, @* Q" r我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；公仔箱論壇& M$ t3 ?1 \; K; N( m: Z
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& _0 S( F p1 v* g- a% |& {
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
6 O. Y0 h8 a2 z5 p3 F ^+ N那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。www2.tvboxnow.com9 ?) i8 [# g- }! p9 h
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
( y3 Q& i9 g( l4 @& I9 htvb now,tvbnow,bttvb我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。tvb now,tvbnow,bttvb3 G4 N( d# u5 D8 C
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
2 E8 Y# ?! _% z! E3 `" T [# Z4 rtvb now,tvbnow,bttvb您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U4 _& q5 y; M5 O' P
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
- D/ h* K3 @$ @/ N" O我們也要把「寬容」傳出去，公仔箱論壇) F( N8 h# j4 U: m& N3 {5 g
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
' p1 ?. q9 \3 {, ^; H+ |0 e: e7 u, Bwww2.tvboxnow.com心裡是多麼的感動與感謝！tvb now,tvbnow,bttvb* z" v; n2 S, W! M4 L
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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