【專家觀點】 |& s; ~$ G2 {
! [/ r8 g* g$ v8 {! V 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
& ~9 c( C3 T% G5 e6 W$ y公仔箱論壇華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？tvb now,tvbnow,bttvb- {& n; B1 C' H% I% j# N
以下考考你的保健食品知識：
8 z0 j9 c, c @9 v- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。www2.tvboxnow.com/ m4 p- \! G+ y1 u1 y# r
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
/ O1 J6 o/ o) B+ o3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。
# ^3 e- ?# U( Y+ fwww2.tvboxnow.com4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
4 t- P* z* E+ Y* I% h J② 男性更年期障礙公仔箱論壇: {. M# G# R8 E
③ 憂鬱症
; i5 v# s' L7 t+ z0 B, X公仔箱論壇④ 認知障礙公仔箱論壇# _8 O6 D& g$ D2 f+ n
⑤ 以上皆非
& H2 S8 X$ \# Y1 F答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
/ B8 `% \5 Q+ V# t; g& \& o5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
) V$ z3 ]$ t8 k0 z6 x! o! k（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）
/ N8 J, }/ H& ` I( j. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
) E; e5 p" g; ~, ], Q# E（香蕉、香菜、芭樂、海帶）tvb now,tvbnow,bttvb" d; x$ C( ]7 i3 E- t* ]/ g( b
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
& v# g: U8 L7 Q! H公仔箱論壇② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力www2.tvboxnow.com1 e' }5 X6 g# K6 t, o
③ 對抗或預防新冠病毒感染
" N% V/ L0 ~# W* u+ t' Htvb now,tvbnow,bttvb④ 皮膚較白的人
0 \1 s+ a9 j1 D4 A, m& |⑤ 曬不到太陽的人* S9 w) L" `: F& [: O
⑥ 大腸發炎的人
c4 A S4 T/ q1 a8 a2 Q3 ~⑦ 醫師告之維他命D不足的人
4 J( G0 a F- F; l) r公仔箱論壇⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
1 Q, Z# F5 }4 \9 Wtvb now,tvbnow,bttvb答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
?' {# {6 X: u& r$ ?' o d) u9 `8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
; U0 ^2 c- r3 L- U) o② 銀杏及維他命E會影響凝血www2.tvboxnow.com" c2 ?/ X) O$ z$ Z0 |8 W6 J1 O2 V
③ 抗氧化劑會降低化療的作用
! V0 f0 C/ h3 ~0 A5 j0 i. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④ 有些草藥會干擾藥物的作用
; ?9 o2 j9 |1 v: h H2 k* A答：②③④+ J3 u4 j1 T- \" Z
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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發表於 2022-11-4 08:40 PM
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