[西式食譜] 天 多 利 燒 雞

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材 料
9 Z5 z0 J" j5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量
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做 法
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2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 @' v) C8 b$ [; T) j( U

/ w1 L: F) @5 v# p& ^6 V' c公仔箱論壇3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 ， 取 出 放 上 焗 盤 ， 醃 汁 留 用 。 公仔箱論壇3 q* w0 V! M& O3 n, K* {2 |. P

! X, m! h0 M3 A1 p1 z4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 ， 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 ， 至 焗 熟 為 止 即 可 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。www2.tvboxnow.com3 N4 Y3 Q# e6 B6 ]
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貼 士
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: F, w: p* c5 Q醃 雞 腿 前 先 上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。www2.tvboxnow.com! G8 ^# A: b1 r4 U. r9 K