[西式食譜] 天 多 利 燒 雞

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" O; Q7 x) Z/ ?8 _3 k' m材 料www2.tvboxnow.com9 ]7 r1 Y" S& s+ ^2 }$ t' k. R
雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量
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, }# n8 H' k; y+ L4 B8 y公仔箱論壇做 法
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8 ?4 S8 F1 [/ g0 p+ S2 C; S" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 v+ r+ Q3 ]5 N/ v  i6 c
2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb) o& [4 S+ f* k, y  x7 Q

- u' g" o! K% Z. a" Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 ， 取 出 放 上 焗 盤 ， 醃 汁 留 用 。 " k0 e: Y. c/ ]- W

7 ~" I5 x  x7 t8 _* m  y' i0 m7 O) _公仔箱論壇4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 ， 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 ， 至 焗 熟 為 止 即 可 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。
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醃 雞 腿 前 先 上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。tvb now,tvbnow,bttvb, P$ y+ `. J! d$ l, h+ v+ e" R. }( g