 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。公仔箱論壇- x* \- x& k# R- i5 P" j8 b
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb! m. W8 }$ D3 W$ Q- n
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
$ b0 R" l% s# Q! i8 r! Jwww2.tvboxnow.com香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）tvb now,tvbnow,bttvb. o" R8 c7 P# t2 _ M8 X8 K* Q# W
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
" T& d2 H& z9 X# P$ p公仔箱論壇熱量（kcal）：90www2.tvboxnow.com' Q( x: G0 ?+ @* F
膳食纖維（g）：2
7 k" a3 Q5 i" e! awww2.tvboxnow.com維他命C（mg）：11
0 N/ ~' c( Z' e8 L* {糖（g）：9.2公仔箱論壇0 V# D- |+ Y. U( w& Y( o' s
GI值：30公仔箱論壇9 ~. `; f. |6 N& w9 I+ \% w) C
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
/ J6 C9 i" ] L! Zwww2.tvboxnow.com熱量（kcal）：840 O6 P- x& n; D: @: u0 F
膳食纖維（g）：1.74 j8 E5 r- H! ~% v7 w
維他命C（mg）：6www2.tvboxnow.com t5 v2 {9 Y' d3 g2 K
糖（g）：11.95 r, y' @, i' H: E/ `$ p7 |- W: G. D
GI值：42tvb now,tvbnow,bttvb; N/ d- o& n- K1 {: i! s" U
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
8 P' t/ Z# I3 [- B/ j熱量（kcal）：68
; Z8 i2 O+ N' W* s# K. [2 H! h8 {公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.6
( I5 V7 d+ q; [% @6 X" [公仔箱論壇維他命C（mg）：5
8 m. T7 m$ \2 R5 L; [, W& Nwww2.tvboxnow.com糖（g）：10.8tvb now,tvbnow,bttvb* a" @# h& s% e- Y
GI值：52TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _6 N* q# H/ i q/ ^
 圖／如何挑選好香蕉？
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' O5 T7 y9 I$ {3 f2 E( A6 |3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 G( P& F7 t
一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。% f% Q# [. L% l" T6 H
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {: r1 w5 a4 Z) P5 d1 u0 i
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？tvb now,tvbnow,bttvb) `/ ^. s; v: D. l3 W& D$ N
建議：www2.tvboxnow.com* v5 U0 x% x% \. Q& U# e+ Q
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
; D4 {! K. ^. E, J, s; H2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。9 {8 J" p j: |7 j- z3 A8 e
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
" ~, [% T8 j+ {% x' Btvb now,tvbnow,bttvb 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供www2.tvboxnow.com0 Q" Z1 W& \3 G, A7 g
 圖／香蕉如何挑選最正確？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q- }0 q c( t9 r+ x+ c
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。6 b! l& P# A) o7 G3 D
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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