 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F! ~& y0 J% D A9 m$ G
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。www2.tvboxnow.com1 o1 W+ G9 P( K2 G5 ~0 }
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。公仔箱論壇; k; @6 T* w9 d5 |
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
2 N, Z( i) p3 R7 v香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
4 f6 H6 q& T2 |7 o% {www2.tvboxnow.com綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！www2.tvboxnow.com4 r g, }/ Q# i/ M5 Y
熱量（kcal）：90www2.tvboxnow.com& G a* Y' L: r
膳食纖維（g）：2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& X2 }7 b& v8 F2 w
維他命C（mg）：11
$ G6 Q: ]/ H7 \3 Y糖（g）：9.2公仔箱論壇( _2 E N9 [2 J
GI值：30
* D$ O' j6 i i$ L. N+ m: utvb now,tvbnow,bttvb黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！tvb now,tvbnow,bttvb6 {+ q$ B; \, R' q/ k& z
熱量（kcal）：84
3 X! ]4 x& Z" U8 k7 N公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.7
L$ h* d! r! _% c- e4 d6 T; vtvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：6
+ o6 t" V1 A; F. k- L) z5 p! ]www2.tvboxnow.com糖（g）：11.9www2.tvboxnow.com1 L7 o1 U8 J, h) x0 q; _- `
GI值：42
; a1 d2 I( \6 @: uwww2.tvboxnow.com褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
, m' F+ r* o4 F3 q4 m- Q+ B# @* ewww2.tvboxnow.com熱量（kcal）：68
2 ^1 f0 W( u# e# A- v) Q4 F膳食纖維（g）：1.6
: C s8 Y# h5 h: P. }公仔箱論壇維他命C（mg）：5
5 J7 a; Z' |+ ^. w糖（g）：10.8www2.tvboxnow.com9 \' d) i; }* X8 C$ C4 j0 u8 b
GI值：52
7 R4 }3 j$ z7 I7 ?. j 圖／如何挑選好香蕉？
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0 w Z; {2 z, O) k |1 G3 M公仔箱論壇一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
! d) c; ]% {$ Q* K0 b7 A% qwww2.tvboxnow.com不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。公仔箱論壇# i1 ^, [1 p: W( c' [
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？公仔箱論壇: K$ O2 G# q5 r! f( N
建議：! I, v7 s) x: v- U; a% N
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。公仔箱論壇6 Y5 f# ]) `9 l1 o" Y# O, L
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。tvb now,tvbnow,bttvb% a: V: j- ^7 C& f4 l. B a
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q0 _# y7 { P6 W7 [
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供公仔箱論壇6 A+ i8 `6 g. y# L: k5 S. u
 圖／香蕉如何挑選最正確？www2.tvboxnow.com/ Y- H" w) x9 I& k6 H2 ]
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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