 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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% e5 A5 G7 T2 L7 S. K1 Xwww2.tvboxnow.com香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。公仔箱論壇3 n1 x% X2 {9 z! @' \0 W7 i* F
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
8 y1 O2 F4 X$ ^最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
& K: K' j% X* |5 q公仔箱論壇香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
/ z6 [, j/ O# w. m3 I6 C; g" M' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
2 ]' w# {# V0 m5 P熱量（kcal）：90TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I8 e/ h$ Y. X- }% G0 i3 v) t3 S
膳食纖維（g）：2
4 j# A7 I' q5 r2 Z2 B3 @維他命C（mg）：11" t a$ u+ M2 r
糖（g）：9.2- M5 g2 @7 H# @# _- [( z
GI值：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M& _7 C, L6 p K c! x" P
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
) K) D7 y) q4 `- D5 otvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：84+ L2 l5 i$ R( ?, }$ K+ X/ M
膳食纖維（g）：1.7tvb now,tvbnow,bttvb: z. n* o$ Y x6 X6 o
維他命C（mg）：6tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 {' o, p5 X7 ]
糖（g）：11.9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M& f; V4 u% k b0 J. @
GI值：42公仔箱論壇. F! X; M/ ?; ]- Q) I8 ?0 Z
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }* I+ `% x# A
熱量（kcal）：68
- r# L/ N+ e% a- S8 }4 L/ a$ E3 \* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：1.67 b$ Y+ u) q E$ g! g9 [9 P
維他命C（mg）：5
_' i( p! L& b2 { a* k糖（g）：10.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u& [+ ?- d: { M- }( l) w
GI值：52
D6 u, `* \3 A( E; }/ d' ~ 圖／如何挑選好香蕉？
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
9 W" d% t% J" `. ]# m2 u. i3 Ewww2.tvboxnow.com不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
$ I2 X' a# ^! W7 v1 C5 otvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
7 j- ~3 b% o! h, }- ]tvb now,tvbnow,bttvb建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 K! |. v, f, y
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。, } B2 G# ]( H: |) c0 a4 p
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
" _4 m1 T+ a; g- P6 r m D5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。公仔箱論壇# B# h+ p, _* q1 ~8 X
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供2 Y. R' {8 `! K0 h# ]2 P
 圖／香蕉如何挑選最正確？; e6 v0 X% [1 q/ B+ n. a
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。( L+ p% T0 k1 ~/ B& A i
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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