本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯
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& l8 ^; R) ~9 c& O1 ?5 m8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2022-11-05& O( K* r" } o: V! x+ I
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移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴
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8 s! l' G' z; p0 l+ R( w0 W% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HOY TV（前名開電視）節目《離鄉別井的故事》第11集，主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希，主角Yammie放棄做建築師，為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳，他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始，大家都不介意付出，甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易，生意額大幅下滑，在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力，卻不敢和父母傾訴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J8 v0 N- `7 M0 |# ^
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【點擊睇Yammie阿希開Café之路】：公仔箱論壇! ^3 }2 |3 E9 w3 g/ U2 g2 z
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今集嘅主角係一對情侶：Yammie同未婚夫阿希。公仔箱論壇' m* ^8 c! V5 \2 j, _6 b! a
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4 \- h6 Y3 k- x0 H `6 E4 y公仔箱論壇Yammie係建築學系碩士畢業，未婚夫阿希讀市場管理學。0 m' y6 Z& m0 V. r
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Yammie同阿希畢業後決定留英。公仔箱論壇* I# X1 m1 z0 F0 o4 B
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( n3 h( i$ ^4 b- d2 O' A) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩人住在約800平方呎獨立屋。tvb now,tvbnow,bttvb# ]( r$ k6 X7 e
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間屋三房一廳。www2.tvboxnow.com# v# t/ f9 n' q0 e0 }, i
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9 [$ B! N6 k2 @7 qtvb now,tvbnow,bttvb以約200萬港幣購入。
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自己裝修。
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油漆用咗600英鎊。
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翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。
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Yammie同阿希由中學時期已在英國留學。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 S' Z# b: i# H; ?
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阿希由16歲到英國留學，今年是第12年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z* n1 [1 e3 l% p3 X
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( n* _ [& h5 _) K! p) a2 {% K& ktvb now,tvbnow,bttvbYammie則是17歲透過交換生計劃到英國。公仔箱論壇3 u' |( T* z% _6 \0 l
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Yammie表示自己先斬後奏，報咗名先同爸爸講。
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% C0 A$ ^5 f) \1 [8 Cwww2.tvboxnow.comYammie畢業後曾寄200多份求職信，但很多都石沉大海。 A7 \5 \$ h. N2 G* s5 Y9 T8 w
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9 B& W! u" Y! _% mwww2.tvboxnow.comYammie表示到英國讀書後，已經冇諗過返香港工作。
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Yammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓，並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。www2.tvboxnow.com9 l8 X( {, z9 O/ c K; m' Y# H
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3 P+ R" M+ P6 E# w UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。
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鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。
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6 r# G1 f' K3 J: h5 w/ Ztvb now,tvbnow,bttvbYammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。
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用咗20萬資金嚟租。
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一開始有唔少港人光顧，不過出街食飯較貴，所以好難繼續支持。
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( o! t: m- S. l$ f- g公仔箱論壇稅務都同香港差好遠，喺英國要交成20%，負擔好大。
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# V9 Y! i6 q3 O) y+ A4 {. @公仔箱論壇開餐廳要貪黑起早，早起補貨，夜晚留低洗碗。公仔箱論壇3 Q& N% b( v7 `0 ^( C) d2 o# u9 Y5 ~
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8 _( e6 e' x: a' s+ ^! ?但生意額則視乎情況，假日可達1,600英鎊，平日則徘徊100至300鎊之間。
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拍攝前兩個禮拜仲要特別靜，每日得100英鎊生意額。www2.tvboxnow.com2 @: \. Z7 h5 K' ^3 |+ Q* [
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屋企人會問佢哋情況，但Yammie話唔會同佢哋講。
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講到屋企人，Yammie忍唔住喊咗。
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' p/ J' o" U( Q$ c) x( i; V8 f公仔箱論壇Yammie話唔想屋企人擔心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h6 v* q0 P& _. d
, t& O4 ?1 x& T+ x# n$ Y: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [: \) i( [ n; t# q5 Ntvb now,tvbnow,bttvb英國工作假期簽證嘅員工Gordon會幫手諗有咩菜式可以改進。4 h7 y i3 [- k' A7 d6 v
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話會一齊捱。公仔箱論壇# a8 P+ I9 ]% F6 c1 |' J4 Z
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另一員工留學生Cherry話最難忘係洗啲餐具洗到差啲崩潰，但都毫無怨言咁幫手做埋，見到老闆仲喊咗出嚟。
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Yammie同員工好似一家人咁，員工幫手裝修，無生意都照返。公仔箱論壇% `" J% \) v: ^( M6 S; h% K, S
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9 [# O2 ~9 E" T0 g( q$ ]5 r8 }公仔箱論壇鋪頭當時無CCTV，係啲員工夾錢買。
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+ L" ?7 }$ ]+ A) u2 U喺Yammie一開始無資金嘅時候，員工仲買埋炸爐同其他設備話係開業禮物。
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; O$ F. v) ^' [) T, y& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開業到而家，本地客源慢慢增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 A; E( Q, {/ F( R' T v
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8 U( D! @* N; A- bwww2.tvboxnow.com餐廳由過去負評到而家慢慢上手，有客人仲讚佢哋。www2.tvboxnow.com! m9 V; M# E! Z) e' T
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$ b5 O- _9 H& Z1 r6 V9 `; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望佢哋會越做越好啦
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發表於 2022-11-5 09:14 AM
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發表於 2022-11-5 12:52 PM
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